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3B Rosè Extra Brut - Filipa Pato
€19.00
Un Extra Brut con dentro l’Oceano e la collina di Coimbra. Filipa Pato, saldamente ancorata su principi biodinamici nel lavoro in vigna, vinifica e sperimenta con passione mai doma. Il 3B Rosè è uno champenoise di beva succosa, polposa, ma al contempo fresca e minerale. Al naso regala intensi sentori fruttati e floreali, il sorso è avvolgente ed elegante. Delicato, ‘semplice’...
Ancestrale Rosato Frizzante - Sequerciani
€14.90
Sequerciani è il sogno agricolo di Ruedi Gerber, regista e produttore cinematografico. Siamo a Gavorrano, in Maremma. Una tenuta di 90 ettari, acquistata ai primi anni 90 del secolo scorso e gestita da subito, per consolidate idee di Gueber, in base ai principi della biodinamica e di Steiner. Insieme alle viti, che occupano 10 ettari della campagna, vengono coltivati ulivi,...
Andeira Vino Frizzante Rosato - Rocco di Carpeneto
€14.50
In Alto Monferrato, tra campi e vigne ancora intrisi di reale respiro agricolo, nasce il progetto di Lidia e Paolo. Artigianato rurale, incentrato sulla viticoltura. Conduzione naturale in vigna per basse rese e uve vitali e sane. Da cui, in cantina, attraverso fermentazioni spontanee e nessun utilizzo di strumenti tecnologici o additivi enologici, nascono vini fieri, territoriali. Forti e dinamici...
B-Side 2022 Toscana Igt Rosato - Tenuta Lenzini
€21.90
'Noi in questo territorio respiriamo e lavoriamo'.Bastano queste parole per sintetizzare tutto il credo di Benedetta e Michele.Custodi sensibili delle terre dei nonni, i due agricoltori vigneron, da anni applicano con risultati sempre più netti, convinti e convincenti, i principi sani dell'agricoltura biodinamica. Riassaporare l'uva, far parlare il terreno vivo e la biodiversità, rispettare l'annata. Necessità inderogabili.I vini della Cantina,...
Balos 2022 Rosato Frizzante - Crocizia
€18.90
A Pastorello di Langhirano, in località Crocizia, il vigneron Marco Rizzardi coltiva fazzoletti vitati piccoli o piccolissimi, in certi casi strappati letteralmente al bosco. Sono le uve tipiche della tradizione emiliana, quelle che danno succhi che rifermentano in bottiglia, la passione di Marco. E nostra.Il Balos è rosato da Pinot Nero. Una delizia di fruttini rossi, freschi, fragranti, dissetanti. Hai...
Barba Roja A Pel Ancestral - Loxarel
€25.90
A Vilobi, nel Penedes catalano, la Bodega Loxarel conduce un intenso e appassionato progetto di vitivinicoltura biodinamica.Il credo steineriano è portato avanti con cura e dedizione. I vini devono respirare e poi raccontare la terra, il paesaggio. Un paesaggio circolare e sinergico in cui tutte le fasi, dal campo alla bottiglia, sono condotte con gesti amorevoli e manuali.Il risultato, in bottiglia, sono...
Barrosu Vino Rosato - Giovanni Montisci
€39.90
Da alberelli di Cannonau di 60 anni, solo 600 bottiglie di un rosato poderoso, che non perde una virgola in freschezza e sapidità. Ficcante. Persistente. Raro. Prodotto solo nelle annate migliori, con una piccola parte delle uve destinate al Barrosu rosso. Altra dimensione del bere rosato. Dettagli Cantina: Giovanni MontisciNazione: Italia Regione: SardegnaDenominazione: Vino RosatoUve: uva autoctona a bacca rossaAffinamento: 8...
Bett Vino Frizzante Rosato - Rocco di Carpeneto
€14.00
In Alto Monferrato, tra campi e vigne ancora intrisi di reale respiro agricolo, nasce il progetto di Lidia e Paolo. Artigianato rurale, incentrato sulla viticoltura. Conduzione naturale in vigna per basse rese e uve vitali e sane. Da cui, in cantina, attraverso fermentazioni spontanee e nessun utilizzo di strumenti tecnologici o additivi enologici, nascono vini fieri, territoriali. Forti e dinamici...
Birichen Rosato 2021 Emilia igt Rosato - Az. Agr. Al di là del fiume
€15.90
Al di là del fiume è produzione, didattica, ricreazione. Tutto intorno ad un piccolo polo agricolo biodinamico. Tre ettari di vigneto, un ettaro di orto, mezzo ettaro di frutteto, uno di cereali antichi. In vigna si seguono i principi della biodinamica, con studio, passione e senso critico. Le uve sane che così arrivano in cantina vengono accompagnate nel loro divenir...
Cattabrega Vino Rosato Frizzante - Podere Sottoilnoce
€20.90
Per dirla 'tecnicamente', Max è un vignaiolo alloctono. Milanese di nascita e discreta parte di vita, privata e lavorativa, da anni ha ormai messo radici a Modena, sviluppando, come i migliori vitigni, grande affinità con il territorio di accoglienza. La sua passione per il vino inizia, come per molti di noi, ai primi anni del duemila. Brillante manager della new...
Champagne Extra Brut Rosé de Saignée - Jeaunaux Robin
€63.00
Descrizione Jeaunaux Robin è una piccola maison familiare di Champagne nel villaggio di Talus-Saint-Prix, al confine della Côte de Blancs con la Côte de Sézanne. Fondata nel 1971, oggi è condotta da Cyril Jeaunaux e la moglie Clémence con passione, legame con la tradizione e rispetto per il territorio. Convinti sostenitori delle potenzialità espressive del terroir, i due coniugi hanno lavorato fin...
Il Fric 2021 Aglianico Rosato Frizzante Paestum Igp - Casebianche
€17.90
La bellezza del Cilento, tra mare e montagna, dentro un calice. Senza filtri, artifizi, costruzioni estranee al dettato della natura. Questa, in estrema sintesi, potrebbe essere la 'scheda' del progetto Casebianche. Un progetto di amore per la terra e i suoi frutti nato nel 2000 per desiderio di Elisabetta e Pasquale.Le vigne si sviluppano su circa 6 ettari, su una...
La Rondinina 2020 Lambrusco Rosato dell'Emilia Igp - Podere Cervarola
€16.90
Andrea Della Casa è un artigiano filologicamente innamorato della sua terra. Territorio che intende valorizzare attraverso il recupero delle antiche tradizioni produttive e l’espressività dei frutti del terroir. Siamo sulle prime colline modenesi, a circa 300 m sul livello del mare, in località Villabianca. Qui sorge Podere Cervarola, azienda agricola condotta con approccio biologico e dedita principalmente alla coltivazione del Lambrusco...
Miscela Vino Rosato - Lammidia
€13.90
Descrizione Lammidia, 100% uva e basta, recita ogni bottiglia dei ragazzi di Villa Celiera, nell’entroterra pescarese, a 700 metri sul livello del mare. Un progetto giovane ma già estremamente chiaro. Nei gusti, nei valori, negli intenti da perseguire. La’ mmidia in dialetto abruzzese significa invidia, malocchio. Quello che nonna Antonietta tolse alla partenza della prima fermentazione spontanea. Da allora ogni...
Mo rosa 2020 Provincia di Pavia Rosato Igt – La Rocchetta di Mondondone
€13.00
Descrizione Come non condividere la passione di Stefano Banfi? Un cambio radicale di vita. Il 'classico' passaggio (si fa per dire, molti passano la vita a 'minacciarlo', pochi lo fanno) dal 'lavoro sicuro e avviato' alla vita da contadino. Persino con i rischi dell'apprendistato da autoditatta e novizio. Insomma, la passione, quella bruciante. Tutto inizia nel 2013, con la ristruturazione...
Perfranco Lambrusco Rosato Emilia Igt - Bergianti
€18.90
Descrizione Gianluca Bergianti è un piccolo artigiano del carpigiano, sensibilmente attento ad una filosofia agricola e vinicola tutta basata sul rispetto della natura, dei suoi cicli, dei suoi principi (auto)produttivi. Sul campo si seguono i principi della biodinamica, non si irriga, non si diserba, non si utilizzano ovviamente concimanti e altri prodotti chimici di sintesi. In cantina, una ingegnosa ghiacciaia ricavata sotto...
Pinot Noir Brut Rosè - J. L. Denois
€22.90
Jean Luis Denois ha vissuto una curva ampia nel mondo del vino. Nato su importanti tradizioni familiari che risalgono ai primi del novecento e portano anche in Champagne, dopo aver girato mezzo mondo e iniziato la sua avventura da timoniere già nei 70 del secolo scorso, approda in Languedoc verso la fine degli 80. Da subito, un’idea chiara, coltivare in...
Rean Rosato Frizzante 2019 Toscana Igt - Niccolò Lari
€17.50
Descrizione Vignaiolo in Toscana. Recita l'etichetta dei vini di Niccolò Lari. Siamo a pochi chilometri da Firenze. Quindici ettari di campagna, divisi tra bosco, vigna e uliveto. Niccolò lavora la vigna senza utilizzo di sostanze chimiche e di sintesi, cercando di assecondare il ciclo della natura, nella specificità della singola annata. In cantina non si usano correttivi e trattamenti invasivi. Si...
Riflesso Rosi 2019 Rosato Vallagarina Igt - Eugenio Rosi
€16.90
Delizia di campo. Fiori, erba verde, frutti rossi spontanei, bagnati dal venticello fresco e pulito di primavera. Un rosato di freschezza e carattere fusi insieme. Mai banale, mai uguale a se stesso. Ogni bottiglia, una delizia di piacere e dissetanza. Piuttosto irresistibile. Dettagli Cantina: Eugenio RosiNazione: Italia Regione: Trentino Alto AdigeDenominazione: Vallagarina IgtAnnata: 2019Uve: uve a bacca rossa Affinamento: acciaio,...
Rosa dei Venti Lambrusco dell'Emilia Igp 2021 - Podere Cipolla
€16.90
Descrizione Rinfrescare. Rivitalizzare. Sorprendere. Cambiando su se stesso, stagione dopo stagione. La bellezza dei vini rifermentati in bottiglia, sul proprio fondo, è multipla e sfaccettata.Sorsi di somma dissetanza, di briosissima simpatia. Di fresca verità. L'Emilia è culla. Di lieviti, di fermenti progressivi, di spume naturali. Denny Bini, tra l'onda dei giovani vigneron tra appennino e pianura, ricopre fieramente la sua...
Rosammare 2021 Terre siciliane Igp Rosato - Barraco
€18.00
Descrizione Il rosato di Nino Barraco. La breve macerazione sulle bucce di un giovane Nero d’Avola non impedisce al colore di uscire con grinta e carattere. Sorso spigoloso, vivo di sabbia e residui marini. Sapore di sale e sangue di tonno. Rosato unico, dissonante. Dettagli Cantina: BarracoNazione: Italia Regione: SiciliaDenominazione: Terre siciliane IgpAnnata: 2021Uve: Nero d'AvolaAffinamento: acciaio, vetroGradazione alcolica: 11%Quantità:...
Rosaspina 2022 Costa Toscana Rosato Igt - Fabbrica di San Martino
€25.90
Descrizione La campagna è quella, linda, della Fabbrica di San Martino. Cultura, e coltura, biodinamica, senza se e senza ma. Ormai riferimento, tra I boschi della zona ma non solo, per tutti i vignerons che vogliono approcciare la vite (e la vita) con la stessa, verde, filosofia. Un rosato gioioso, di pura beva. Sottile e croccante, dal colore rosa tenue...
Rosato 2021 Veneto Igt- Montenigo
€14.90
Descrizione Sulla splendida collina di Montorio, a 250 metri sul livello del mare ed una suggestiva vista su Verona, la cantina Montenigo, cura i suoi vigneti con amore per la terra e gesti antichi. Anche in cantina, si lavora senza ausilio e correttivi. Solo fermentazioni spontanee, attenzioni e lavoro manuale, rispetto per il tempo. Si usano legni tradizionali e anfore,...
Rosato 2023 Terre Siciliane Igt – Bonavita
€22.00
Nessun intervento su vigna e uve. Nessun additivo in cantina. Zero solforosa in fermentazione. Nessuna filtrazione. Così nasce il Rosato della famiglia Scarfone. Un rosa carico. Intenso e vivo. Attrazione irresistibile. Il naso e ancor più il sorso confermano le promesse. Erbe e fiori della macchia, intrisi di aria marina e viscerali terrosità. Spesso e pieno, eppure veloce. Carnosa succosità di Sicilia....
Rosmè 2020 Puglia Igp Rosato - Cantina Giara
€15.00
Descrizione Una piccola realtà artigianale, tra le Contrade di Gioia del Colle, dedita da diverse generazioni alla viticoltura e alla olivicoltura. Pratiche agricole condotte da sempre con metodi naturali, senza ausilio di chimica di sintesi. Si valorizzano i vitigni del territorio, pensando che per preservare, territorio e tipicità, sia meglio ‘levare’ piuttosto che ‘aggiungere’. In cantina tutto parte spontaneamente, nessun...
San Vincent Lambrusco Emilia Igt Frizzante Rosato - Bergianti
€19.50
Descrizione Gianluca Bergianti è un piccolo artigiano del carpigiano, sensibilmente attento ad una filosofia agricola e vinicola tutta basata sul rispetto della natura, dei suoi cicli, dei suoi principi (auto)produttivi. Sul campo si seguono i principi della biodinamica, non si irriga, non si diserba, non si utilizzano ovviamente concimanti e altri prodotti chimici di sintesi. In cantina, una ingegnosa ghiacciaia ricavata sotto...
San’Isidoro Rosato 2019 Marche Igt - Maria Pia Castelli
€16.50
Descrizione Riempire, sorprendere, non stancare. Il senso di un poderoso rosato che gioca una partita tutta sua. La mano biodinamica di Maria Pia Castelli porta in cantina (poche) uve di grande salubrità ed espressività. In cantina si prosegue con una vinificazione che esclude coadiuvanti o scorciatoie. Nel Sant'Isidoro l’esperienza è ricca. Naso carico di note di frutto e fiori passiti,...
Sine Felle Spumante Rosato - Podere Casaccia
€35.90
Descrizione Podere Casaccia sono Roberto e Lucia.La cantina si trova sulle colline a ovest di Firenze. La terra è rossa, grassa e viva. L'humus racconta in ogni sua zolla dell'approccio biodinamico che l'azienda segue con crescenti soddisfazioni ormai da anni.Progetto nel progetto, il recupero di uve indigene, alcune quasi dimenticate, accanto al re Sangiovese: Pugnitello, Canaiolo, Malvasia Nera, Foglia Tonda. Il...
Suffonte 2021 Cerasuolo d'Abruzzo Doc - Az. Agr. Ludovico
€19.00
Una piccola realtà artigianale, nata nel 1982 e portata avanti a piccoli, sensibili, solidi passi. La conoscenza e conservazione del vecchio gesto agricolo, unitamente alla saggezza nella vinificazione genuina e arcaica delle uve, permettono a Lorenza Ludovico di realizzare piccoli, deliziosi quadri di Abruzzo submontano. Una produzione sartoriale, rara ed espressiva.Il Cerasuolo è un rosato da uve Montepulciano che vive in trascinante equilibrio...
Zero di Babo Vino Rosato - Marco Merli
€16.90
La giovane e dinamica azienda, nata nel 2002, è situata a Casa del Diavolo, alle porte di Perugia, in un contesto collinare tipicamente umbro. Casa del Diavolo è la casa di Marco Merli. Il maratoneta del vino autentico.Marco corre. Con il corpo, con le idee, con la passione. I suoi pochi ettari vitati a trebbiano, sangiovese, moscato e grechetto, sono...