Carrello

0

Il tuo carrello è vuoto

Vai allo shop
1 2 3 4 5 6

Essentia - Casaretti

€25.90

Descrizione Sulla sponda veronese del lago di Garda, a Calmasino, cuore della storica denominazione Bardolino, la famiglia Casaretti alleva terre e uve da più di cento anni. Da più di dieci, le vigne sono condotte con certificazione biologica. In cantina si lavora con attenzione e rispetto dell'espressività del vitigno, del territorio e dell'annata, riducendo al limite gli interventi.Essentia è il vino...

FC5 Vino Rosso - Insolente Vini

€18.90

Descrizione Insolente Wine è il progetto di Luca Elettri. Appassionato naturista con buon anticipo rispetto all’esplosione del movimento, Luca, da qualche anno ha rigenerato i vigneti di famiglia. Siamo a Monforte d’Alpone, zona del Soave. Al corpo originario dei vigneti, con parcelle anche di 50 anni, si sono poi unite altre vigne affittate da Luca in territori come Valpolicella e...

Il Valpolicella - Il Sasso

€24.00

Descrizione Pochi ettari in una delle zone più vocate della Valpolicella Storica, a 300 metri di altitudine. Su un terreno aspro, di roccia calcarea, poggia la vigna coltivata secondo i dettami dell’agricoltura biologica. Solo sovesci e impianto di specie selvatiche nell'interfila e intorno alle piante, a preservare la biodiversità e garantire vitalità al terreno. Da vendemmia manuale arriva in cantina...

Onbrìa - Calalta

€16.50

Descrizione Calalta è una deliziosa realtà agricola ai piedi del Monte Grappa, nell'alto vicentino. La viticoltura si incastra in maniera simbiotica in un più ampio e articolato sistema naturale in cui convivono vigna, ulivi, bosco, lago. Biodiversità che sembra riversarsi con fierezza nei vini di Nicola Brunetti. Sul campo nessun trattamento chimico-sistemico, in cantina vinificazioni severamente naturali, che escludono l'utilizzo di coadiuvanti e...

Saustò - Monte Dall'Ora

€26.90

Un delicato, intenso progetto di recupero. Della terra, del senso più radicato di terra. Progetto iniziato con il recupero dei vecchi, dissestati muretti a secco sulla collina di Castelrotto. Carlo e Alessandra sono partiti dai rovi. Da fossili e conchiglie che, riattando le marogne, saltavano fuori a raccontare stratificazione e memoria geologica. La parola territorio, dunque, nel progetto, e nei...

Urban - Masiero

€15.00

Descrizione Masiero conduce da una ventina di anni il suo progetto di viticoltura biodinamica sulle colline di Trissino, tra Vicenza e le Dolomiti. Merlot, Garganega, Pinot Nero e altri vitigni coltivati con una severa attenzione alla vita e alla preservazione della biodiversità. In cantina si vinifica senza ausilio di chimica e tecnologia. Lunghe fermentazioni, frequenti batonnage, nessuna chiarifica o filtrazione,...

Valpolicella Classico Superiore doc Camporenzo - Monte Dall'Ora

€21.90

Descrizione Un Valpolicella Superiore, che di superiore ha solo la classe. Non il peso, né la concentrazione, né la massa alcolica. La mano verde dei Monte dall'Ora crea una bella spremuta di territorio, bellamente appoggiata su rivitalizzanti freschezze. Naso pieno di fruttini rossi, erbe, rabarbaro, fogliame secco. In bocca invece, lo stacco che non ti aspetti. Fresco, guizzante, tannico e...

Valpolicella Superiore Ripasso - Musella

€22.00

Descrizione Biodinamica in Valpolicella. La cantina Musella coltiva i vitigni tradizionali della sorica zona di appartenenza con metodi biologici e biodinamici, con un obiettivo molto preciso: raccontare il territorio nella maniera più schietta e genuina possibile. In vigna nessun trattamento chimico-sistemico, si invece a omeopatia e inerbimento. In cantina si lavora con criterio e attenzioni, non usando lieviti selezionati, non...