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Camporenzo 2020 Valpolicella Classico Superiore doc - Monte Dall'Ora
€21.90
Un Valpolicella Superiore, che di superiore ha solo la classe. Non il peso, né la concentrazione, né la massa alcolica. La mano verde dei Monte dall'Ora crea una bella spremuta di territorio, bellamente appoggiata su rivitalizzanti freschezze.Naso pieno di fruttini rossi, erbe, rabarbaro, fogliame secco. In bocca invece, lo stacco che non ti aspetti. Fresco, guizzante, tannico e acido in...
FC5 Vino Rosso - Insolente Vini
€18.90
Insolente Wine è il progetto di Luca Elettri. Appassionato naturista con buon anticipo rispetto all’esplosione del movimento, Luca, da qualche anno ha rigenerato i vigneti di famiglia. Siamo a Monforte d’Alpone, zona del Soave. Al corpo originario dei vigneti, con parcelle anche di 50 anni, si sono poi unite altre vigne affittate da Luca in territori come Valpolicella e Colli...
Onbrìa 2020 Veneto Igt - Calalta
€18.90
Descrizione Calalta è una deliziosa realtà agricola ai piedi del Monte Grappa, nell'alto vicentino. La viticoltura si incastra in maniera simbiotica in un più ampio e articolato sistema naturale in cui convivono vigna, ulivi, bosco, lago. Biodiversità che sembra riversarsi con fierezza nei vini di Nicola Brunetti. Sul campo nessun trattamento chimico-sistemico, in cantina vinificazioni severamente naturali, che escludono l'utilizzo di coadiuvanti e...
Saustò 2019 Valpolicella Ripasso doc Classico Superiore- Monte Dall'Ora
€26.90
Un delicato, intenso progetto di recupero. Della terra, del senso più radicato di terra. Progetto iniziato con il recupero dei vecchi, dissestati muretti a secco sulla collina di Castelrotto. Carlo e Alessandra sono partiti dai rovi. Da fossili e conchiglie che, riattando le marogne, saltavano fuori a raccontare stratificazione e memoria geologica. La parola territorio, dunque, nel progetto, e nei...
Urban 2018 Veneto Rosso Igt - Masiero
€14.90
Masiero conduce da una ventina di anni il suo progetto di viticoltura biodinamica sulle colline di Trissino, tra Vicenza e le Dolomiti. Merlot, Garganega, Pinot Nero e altri vitigni coltivati con una severa attenzione alla vita e alla preservazione della biodiversità. In cantina si vinifica senza ausilio di chimica e tecnologia. Lunghe fermentazioni, frequenti batonnage, nessuna chiarifica o filtrazione, solo...