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Sauvignon Opok - Muster

€40.90

Descrizione In Stiria meridionale, al confine con la Slovenia, Maria e Sepp Muster conducono i 10 ettari di proprietà con cura e sapere biodinamici. Le vigne sono collocate a 450 metri sul livello del mare, in forte pendenza, su terreni che dalla roccia degradano ad impasti più ‘morbidi’ come limo e argilla.
Nonostante la produzione sartoriale, diverse sono le linee aziendali,...

Weiss n.10 - Strohmeier

€42.00

Christine e Franz Strohmeier coltivano 10 ettari in Stiria, storica regione viticola dell’Austria. E’ un’azienda relativamente giovane, nata infatti nel 2006, ma già considerata uno dei punti di riferimento nel panorama produttivo dei vini naturali della Mitteleuropa. In vigna si segue con rigore la filosofia biodinamica, puntando sull’equilibrio tra flora e fauna, dai grandi ai piccoli organismi. Si asseconda la...

Theodora Weiss - Gut Oggau

€40.00

Stephanie ed Eduard conducono il loro Domaine di circa 14 ettari nel Burgerland dal 2007. Da subito, tutto in conduzione biodinamica, con un approccio che abbraccia convintamente l’olistico. Ormai mitiche le loro etichette, caratterizzate da volti che si rifanno, in maniera variabile a seconda delle vendemmie, e quindi del carattere del vino riportato su quello dell’uomo, ai componenti della famiglia...

Gelb n.6 - Strohmeier

€59.90

Christine e Franz Strohmeier coltivano 10 ettari in Stiria, storica regione viticola dell’Austria. E’ un’azienda relativamente giovane, nata infatti nel 2006, ma già considerata uno dei punti di riferimento nel panorama produttivo dei vini naturali della Mitteleuropa. In vigna si segue con rigore la filosofia biodinamica, puntando sull’equilibrio tra flora e fauna, dai grandi ai piccoli organismi. Si asseconda la...

Graf Morillon - Muster

€39.00

In Stiria meridionale, al confine con la Slovenia, Maria e Sepp Muster conducono i 10 ettari di proprietà con cura e sapere biodinamici. Le vigne sono collocate a 450 metri sul livello del mare, in forte pendenza, su terreni che dalla roccia degradano ad impasti più ‘morbidi’ come limo e argilla.
Nonostante la produzione sartoriale, diverse sono le linee aziendali, tutte...

Enigma - Quantum Winery

€25.00

L’Austria è un paese sempre più centrale nella vitivinicoltura naturale europea. Terroir interessanti, rari vitigni autoctoni 'assemblati' alle bacche più internazionali, un approccio iper artigianale, che caratterizza sia cantine di medio-grosso cabotaggio che piccoli artigiani. Tra questi ultimi, Florian Schuhmann di Quantum Winery è uno degli esempi più vitali ed intriganti. Siamo sulla fascia che si estende dal Danubio alla...