Rosaspina - Fabbrica di San Martino
€25.90
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Descrizione
La campagna è quella, linda, della Fabbrica di San Martino. Cultura, e coltura, biodinamica, senza se e senza ma. Ormai riferimento, tra I boschi della zona ma non solo, per tutti i vignerons che vogliono approcciare la vite (e la vita) con la stessa, verde, filosofia. Un rosato gioioso, di pura beva. Sottile e croccante, dal colore rosa tenue sembra un infuso di rose e fragoline di bosco. Delicato e fine, nel suo sottile equilibrio, sembra potersi dissolvere da un momento all’altro, tanto è cangiante. Ad accogliere il naso, una potente volatile che subito svanisce in una miriade minuta di aromi. Bevuto, rinfresca e accarezza, ma dritto e pulito e minerale come acqua di fonte.
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Dettagli
Cantina: Fabbrica di San Martino
Uve: Sangiovese 100%
Annata: 2020
Affinamento: acciaio, vetro.
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