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La Syrah - Tenuta Lenzini
€33.50
'Noi in questo territorio respiriamo e lavoriamo'.Bastano queste parole per sintetizzare tutto il credo di Benedetta e Michele.Custodi sensibili delle terre dei nonni, i due agricoltori vigneron, da anni applicano con risultati sempre più netti, convinti e convincenti, i principi sani dell'agricoltura biodinamica. Riassaporare l'uva, far parlare il terreno vivo e la biodiversità, rispettare l'annata. Necessità inderogabili.I vini della Cantina,...
Lambrusco dell'Emilia igp Ponente 270 - Podere Cipolla
€16.90
Descrizione Tutte le sfumature del Lambrusco. Anzi, dei Lambruschi. Le uve che caratterizzano una regione, vinificate in guizzante e dinamico assemblaggio da Denny Bini. Podere Cipolla regala solo 'bevande' fresche. Succhi d'uva ottenuti con colture e vinificazioni spontanee. Vini rurali nella più distintiva accezione del termine. Eleganti di rusticità. Freschi, tesi, dissetanti. Vini di somma soddisfazione. A tavola, a merenda,...
Lamie delle Vigne - Guttarolo
€20.90
Descrizione Allievo ed amico di Antonio de Gruttola (Cantina Giardino, n.d.r.), Cristiano, nato e cresciuto a Salerno, ha radici pugliesi e proprio dal nonno acquista i primi ettari dove esaudire il suo sogno, fare il vino. Siamo nei pressi di Gioia del Colle, in quell’altipiano aspro della Murgia, distese di grano a perdita d’occhio, poi colline calcaree e sempre pettinate...
Langhe Nebbiolo - Drink Wines Not Labels
€29.90
Descrizione Drink Wines Not Labels è il progetto di Alessandro Salvano. Lavorando le uve di famiglia, da vigne a pochi metri dalla fine della docg Barolo, Alessandro rappresenta nel nome del suo marchio il suo credo: andare oltre i 'confini', intesi anche come preconcetti, imposti da una zona (giustamente, molto ben) definita su determinate carte e per determinate scelte, prese...
Lautizio - Collecapretta
€17.00
Descrizione I vini di Vittorio Mattioli, artigiano del vino a Terzo la Pieve, Umbria, sono opere di culto tra gli amanti del vino naturale.Leggete l’etichetta. Diversa ad ogni annata, rappresenta cosa significa fare vini di terra, vini naturali. Tutto spontaneo, tutto 'solamente', 'sapientemente' accompagnato dalla vigna alla bottiglia, sino al nettare finale. Vini belli e buoni, prodotti in tiratura oltre...
Le Regard du Loire - L'Ange Vin
€47.00
Descrizione Jean Pierre Robinot arriva al suo progetto vitivinicolo dopo un percorso di approfondimento teorico e degustatiuvo piuttosto unico. Tra i fondatori della rivista di culto Le Rouge et Le Blanc, da fine anni ottanta ai primi duemila detiene a Parigi l'enoteca L' Ange Vin. Grazie a questa esperienza conosce e frequenta tutti i padri della viticoltura naturale francese: Jules...
Le Trame - Podere Le Boncie
€47.90
Descrizione Giovanna Morganti è indubbiamente la Donna del Chianti, inteso come territorio non come 'vino'. Dalla denominazione ha deciso infatti di uscire già nel 2011, quando il suo vino più importante, Le Trame, fu bocciato dalla commissione. I suoi vini sono un inno al terroir e alla zona da cui provengono. Vini fotografia di una annata, e di un particolare...
Les Fontaines - Buronfosse
€34.00
Descrizione Peggy e Pascal Buronfosse, ricercatori e allevatori di vecchie vigne e vitigni rari. I loro attuali 4,5 ettari sulle colline di Rotalier, in Jura, sono un museo vivente alla preservazione della tipicità di un territorio.L’apprendistato da maestri quali Ganevat e la famiglia Labet ha portato conoscenza e capacità. Il resto è ferro, tenacia, ardore dei due contadini francesi. In...
Les Hauts de Perry - Mas des Agrunelles
€29.50
Descrizione Sulle terrazze di Larzac, entroterra di Montpellier, il Mas des Agrunelles conduce il suo progetto di viticoltura biodinamica. In un lembo di Francia del sud storicamente votato all’allevamento della pecora e alla produzione di carbone da legna. La fortuna del Domaine, in un contesto climatico ‘caldo’, è la collocazione delle vigne. Tutti gli appezzamenti fanno capo ad uno zoccolo...
Les Picasses - A La Votre
€33.90
Descrizione A la Votre Vin è il progetto del vulcanico Laurent Lebled.Piccole parcelle piantate a gamay, cabernet franc e sauvignon in Loira, nel comprensorio di Chatillon sur Cher. Laurent ci tiene particolarmente a marcare la differenza tra vini 'naturali' e vini 'bio'. Ci sono mondi di differenza, come sappiamo, tra le due 'categorie', che vanno molto aldilà delle certificazioni o meno. Laurent è...
Lessona - Colombera & Garella
€36.00
Descrizione Giovani e determinati. Colombera e Garella sono i ragazzi "terribili" (e ispirati) dell'Alto Piemonte. Lucidi nel perseguire un'agricoltura che esclude trattamenti sistemici e chimici e nel vinificare in maniera il più possibile spontanea e tradizionale. Il territorio, il territorio. Per questo, no lieviti selezionati, no coadiuvanti, no correzioni, no filtrazioni, no ammorbidimenti delle "durezze" tipiche del loro fortunato e...
Libeccio 225 - Podere Cipolla
€16.90
Descrizione Denny Bini è tra i più brillanti interpreti della rinascita emiliana. La Via Emilia, riscritta, ripercorsa, attraverso la riscoperta delle rifermentazioni naturali in bottiglia. Attraverso la passione e il lavoro di un manipolo di amici, appassionati artigiani del vino. Ogni zona, ogni provincia, con i suoi vitigni, le sue tradizioni. Denny è profeta reggiano. In quel di Coviolo, il...
License III - Domaine de La Garance
€16.90
Descrizione Pierre Quinonero dà avvio al Domaine de La Garance a inizio anni 90. Per i 6 ettari aziendali, da subito, un credo deciso e preciso verso l’agricoltura biologica. Siamo In Occitania, tra la Provenza e il confine con la Spagna, nell’areale del Villaggio di Caux. Le vigne sono collocate a 400 metri sul livello del mare, lavorate come giardini,...
Lorano - Maria Pia Castelli
€21.90
Descrizione Da terroir non consueto. Monte Urano, media Marca adriatica. L’agricoltura biodinamica di Maria Pia Castelli in un’espressione viva e tagliente. Per un Sangiovese bidimensionale. Naso delizioso e delicato di fruttini rossi e macchia mediterranea, bocca magra e asciutta. Esperienza vera, d’uva e di vigna. Senza nessun fronzolo.. Bicchiere originale, di sicura intriganza. Dettagli Cantina: Maria Pia CastelliUve: Sangiovese 100%...
Malia - Mirco Pauletti
€24.00
Descrizione Siamo a San Colombano al Lambro, storicamente il territorio vitato, venendo da sud, più vicino a Milano. La città dista soltanto 24 chilometri da queste colline in cui si coltiva l'uva da secoli e si respira ruralità come fossimo ben più distanti dal grande capoluogo. Mirco Pauletti è un piccolo, dolce e appassionato vigneron, agli inizi della sua parabola...
Marche igt Erasmo Castelli - Maria Pia Castelli
€44.00
Descrizione Una resa per ettaro oltre il basso. Solo 35 quintali, per portare in cantina grappoli di Montepulciano che, insieme al succo largo e suadente scritto nel dna di quest’uva, portano tutta la freschezza campestre della contrada Sant’Isidoro. Marche tra Conero e Piceno. Un imponente interpretazione della nobile uva che balla tra Abruzzo e Marche. Potenza che però portain dote una freschezza...
Marcovaldo Rosso - Crocizia
€17.90
Descrizione A Pastorello di Langhirano, in località Crocizia, il vigneron Marco Rizzardi coltiva fazzoletti vitati piccoli o piccolissimi, in certi casi strappati letteralmente al bosco. Sono le uve tipiche della tradizione emiliana, quelle che danno succhi spumosi e vivi, che rifermentano in bottiglia, la passione di Marco. E nostra. Ogni tanto a Marco piace però 'deviare'. E' il caso della...
Marsannay Clos du Roy - Sylvain Pataille
€80.90
Descrizione A Marsannay ha inizio la celeberrima Cote D'Or. Un macchinario per la spremitura delle uve, datato 1200 (!), collocato all'ingresso del paese accoglie l'enoturista con un benvenuto chiaro e marmoreo: ti trovi in Borgogna. Il gioco della storia, dei catasti agricoli, della tradizione religiosamentre custodita dal 1600 ad oggi, solo per puro caso, nonostante l'immensa vocazione del terroir di...
Melograno - Podere Concori
€22.90
Descrizione La Garfagnana deve molto a un produttore ispirato e visionario come Gabriele Da Prato, che ha avviato il suo progetto, di vigna e di vita, nel 1999. Grazie a produttori come Gabriele, la Lucchesia è oggi uno dei distretti vitivinicoli più orientati alla viticoltura naturale d’Italia. L’altitudine delle vigne, le piante vecchie, la cura maniacale in vigna, sono strumenti...
Merlo Nero Umbria igt - Collecapretta
€17.90
Descrizione I vini di Vittorio Mattioli, artigiano del vino a Terzo la Pieve, Umbria, sono opere di culto tra gli amanti del vino naturale. Leggete l’etichetta. Diversa ad ogni annata, rappresenta cosa significa fare vini di terra, vini naturali. Tutto spontaneo, tutto 'solamente', 'sapientemente' accompagnato dalla vigna alla bottiglia, sino al nettare finale. Vini belli e buoni, prodotti in tiratura oltre...
Merlot - Giuseppe Tulone
€16.00
Descrizione Giuseppe Tulone è un uomo semplice, schietto e vero. Coltiva con amore e dedizione i suoi ulivi e le sue vigne nel territorio di Sciacca, alle pendici del monte San Calogero.La stessa schiettezza e verità si ritrovano nel suo Merlot, vino rustico e caldo, genuino e possente, senza sovrastrutture legnose. La carnosa generosità del vitigno è mitigata dalla verità...
Monferrato doc Pecoranera - Tenuta Grillo
€32.90
Descrizione Guido Zampaglione odia la facilità, soprattutto quando questa coincide con banalità. I suoi, sono vini autoriali. Succhi mobili e vivi, intensi, ricchi di piaceri dissonanti. Profeta del potentemente naturale in Monferrato, Zampaglione crede nel lavoro del tempo. Al vigneron spetta impostarlo bene, a partire dalla vigna. Preparare uve (non) trattate sul campo solo con gesti amorevoli ad un lungo...
Montefalco Rosso - Raina
€16.00
Descrizione Francesco Mariani, cuoco e vignaiolo a Montefalco, Umbria. Dal 2002, Francesco conduce in severo regime di biodinamica le vigne che prima erano state accudite dal contadino ‘Raina’, da qui il nome dato alla sua cantina.In vigna sono banditi concimi e diserbanti chimici. Per la vigoria del terreno e delle piante si usano i preparati biodinamici e il sovescio. O...
Montepulciano d'Abruzzo - Mormaj
€18.90
Descrizione L'incontro tra due amici, uniti dalla comune passione per la terra, l'agricoltura naturale, l'eccellenza delle produzioni agroalimentari figlie di certi territori. Siamo in Abruzzo, sulle colline di Tocco di Casauria. Un bel respiro agricolo, antico e autentico. Si coltiva vigna e uliveto con metodo biologico. In cantina si prosegue con l'approccio virtuoso, escludendo l'uso di lieviti ed enzimi selezionati....
Montepulciano d'Abruzzo doc Riserva - Praesidium
€34.90
Descrizione Quando il Montepulciano associa alla potenza del frutto eleganza e finezza. Siamo nel cuore dell'Abruzzo, nella zona più verticale. I vigneti di Praesidium prendono tutto il bene che suolo e grandi escursioni termiche possono donare. Il rubino intenso tradisce una integra, naturale vinosità che accelera la salivazione. Al naso sono intense folate di erbe aromatiche, fiori, amarena, freschezza montana....
Montepulciano D’Abruzzo Suffonte - Az. Agr. Ludovico
€19.00
Descrizione Una piccola realtà artigianale, nata nel 1982 e portata avanti a piccoli, sensibili, solidi passi. La conoscenza e conservazione del vecchio gesto agricolo, unitamente alla saggezza nella vinificazione genuina e arcaica delle uve, permettono a Lorenza Ludovico di realizzare piccoli, deliziosi quadri di Abruzzo submontano. Una produzione sartoriale, rara ed espressiva.Un rosso da uve Montepulciano che vive in trascinante equilibrio tra ricchezza del frutto...
Morej - Enrico Druetto
€18.90
Descrizione A Cardona, frazione di Alfiano Natta, Monferrato, Enrico Druetto scatena il suo demone. Fa i conti con la tradizione di famiglia. Conti regolati con gioia e leggerezza. Enrico ama la vigna, i suoi umori, profumi, echi. La alleva con grazia e cautela, pensando ai nonni ma anche ai figli, alla loro salute e futuro. Le uve arrivano in cantina...
Moretto - Aldo Viola
€18.90
Descrizione Dal geniale vigneron di Alcamo un blend di pura gioia e convivialità. Succo che congiunge all'aspetto vinoso delle vigne giovani di Perricone e Nerello, quello speziato e più profondo della vecchia vigna di Syrah. Trascinante, per facilità di sorso e duttilità gastronomica, non disdegna temperature di servizio più fresche. Divertimento assicurato. Dettagli Cantina: Aldo ViolaUve: uve rosse.Annata: 2019Affinamento: acciaio, vetro....
MostRo - Cascina Tavijn
€16.00
Descrizione La famiglia di Nadia Verrua vive quelle colline, quelle vigne intorno a Scurzolengo, Asti, dai primi del Novecento. Da fine anni novanta, la giovane vignaiola piemontese, animata da passione e idee chiare su che tipo di agricoltura e quali vini si dovessero prima pensare poi fare, porta i cinque ettari di famiglia verso una deliziosa svolta green. Nessun trattamento...
Munjebel Rosso - Frank Cornelissen
€46.00
Descrizione Un belga, sull’Etna. La parabola di Frank Cornelissen, prima scopritore e broker di grandi vini in giro per l’Europa, poi artigiano del vino naturale, ha del romanzesco. L’incontro con l’Etna e il suo versante nord-est intorno al 2000. Subito, folgorazione. Quel territorio, quelle vigne, quell’uva. Da subito, la convinzione che solo processi iper naturali, prima in vigna poi in...
Nebbiolo - Cascina delle Rose
€23.90
Descrizione Un Sogno. Quello di Giovanna Rizzolio e famiglia. Un sogno che vive e si alimenta di terra, paesaggio, naturalità. Tutto vissuto con passione e dedizione integrali. Intensità leggera. Il sogno di Cascina delle Rose si condivide ogni volta che si stappa una loro bottiglia. Un Nebbiolo che vuole essere puro lettore di vitigno e luogo d'origine. Solo affinamento in...
Nebbiolo - Cascina Fontana
€23.90
Descrizione Mario Fontana coltiva la tradizione di famiglia a Perno, frazione di Monforte d’Alba, con gesti antichi e cura della terra. Si omaggia e preserva il genius loci, in un territorio mitico come le Langhe. Le vigne si estendono su cinque comuni, tutti ad altissima vocazione, da Monforte a Castiglione Falletto, a La Morra. Insieme a sua maestà il nebbiolo,...
Nebbiolo - Cascina Roccalini
€23.90
Descrizione Paolo Veglio, giovane viticoltore di Langa, nel 2004 ha deciso di usare per il suo Barbaresco le (pochissime) uve sino ad allora conferite alla mitica cantina Bruno Giacosa. Avvalendosi, per continuità, della consulenza di Dante Scaglione, già enologo di Giacosa. Il risultato è una piccola (nei numeri, poco meno di 5000 bottiglie per vendemmia) grande (nell'espressività, nel raccontare fedelmente...
Nebbiolo Viscà - Cascina Fornace
€24.90
Descrizione A Santo Stefano Roero, nel territorio cuneense, si trova la giovane realtà vitivinicola Cascina Fornace, nata nel 2009 per iniziativa di Emanuele ed Enrico Cauda. Fin dagli esordi condotta secondo le norme dell'agricoltura biologica, credo non dichiarato in etichetta, perchè considerato più una scelta di vita che un prerequisito per un bollino. Cascina Fornace cammina oggi convintamente verso un...
Negroamaro - Francesco Marra
€24.90
Descrizione Nel cuore del Salento, precisamente nelle campagne di Ugento, sorge l’azienda di Francesco Marra, appassionato viticoltore pugliese che ha rivolto il suo impegno all’espressione più semplice, ma profonda e diretta, della sua terra. Solo due vini, rigorosamente monovitigno, coltivati in maniera artigianale e naturale. Raccolta manuale, fermentazioni spontanee, nessun ricorso a sostanze di sintesi e solforosa. La terra rossa...
Nero d'Avola - Bosco Falconeria
€21.90
Descrizione Entroterra di Castellamare, un'ora da Palermo. Campi arsi, tramonti caldi, venti da nord che portano freschezza e da sud che portano densità e salsedine. Questi i paesaggi che evocano i vini di questa piccola azienda, da decenni volta ad un'agricoltura non invasiva e a vinificazioni altrettanto spontanee e poco 'enologiche'. Vini schietti, che parlano di territorio, con forza e...
No Autoclave Rosso frizzante - Bergianti
€15.90
Descrizione Gianluca Bergianti è un piccolo artigiano del carpigiano, sensibilmente attento ad una filosofia agricola e vinicola tutta basata sul rispetto della natura, dei suoi cicli, dei suoi principi (auto)produttivi. Sul campo si seguono i principi della biodinamica, non si irriga, non si diserba, non si utilizzano ovviamente concimanti e altri prodotti chimici di sintesi. In cantina, una ingegnosa ghiacciaia ricavata sotto...
Nocenzio - La Distesa
€20.90
Descrizione La Distesa è il progetto di vita e agricoltura di Corrado Dottori e della moglie Valeria. Siamo nell'entroterra del Conero, a Cupramontana, nelle colline più vocate per la coltivazione del Verdicchio. Insieme alla vite, si coltivano ulivi, orto, altri seminativi. La conduzione del campo è rigorosamente biologica. In cantina, si vinfiica senza l'ausilio di addittivi e correttivi. Un approccio...
Notti Stellate Pre-fillossera - Etnella
€34.50
Descrizione Davide Bentivegna è uno dei più brillanti giardinieri della nouvelle vague viticola dell’Etna. Giardini verticali i suoi lembi vitati, posti sul versante nord-est del Vulcano, ad altezze variabili tra i 400 e i 1000 metri di quota, in differenti contrade, cui fanno capo differenti vinificazioni ed etichette. Un progetto ancora giovane quello di Davide, eppur già brillante e consapevole...
Ogliastra Saccare - Pusole
€34.00
Descrizione L'Ogliastra è terra di bellezza aspra e intensa. Una grazia selvaggia, incastonata tra mare, monti, natura violenta e incontaminata. Un'armonia spigolosa, ferma, pura, nei millenni. Un fascino sfacciato, ma non per tutti. I Pusole, nel loro delizioso, artigianale progetto di viticoltura e allevamento semibrado di maiali razza sarda, sono un perfetto prototipo del custode ogliastrino. Vivono, premiano, vengono premiati...