Teli 2023 Sannio Barbera Dop - Terrae Laboriae
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Descrizione
Siamo a San Lorenzo Maggiore, nel Sannio, a 400 mt di altitudine, dove i terreni tipicamente vulcanici di questa zona si arricchiscono di argilla e calcare.
Terrae Laboriae è una giovane realtà che produce vini artigianali vinificando uve autoctone campane in anfore di terracotta (qvevri), secondo l'antica filosofia di produzione georgiana.
L'approccio alla viticoltura è rispettoso e non interventista: in vigna non si utilizzano sostanze di sintesi e in cantina si adottano lieviti indigeni per ottenere fermentazioni spontanee.
Non si filtra, non si chiarifica, si cerca la massima espressività dei vini e del terroir.
Teli, che in georgiano significa 'rosso', è un vino che parla di materia e autenticità.
Il colore rubino intenso anticipa sentori di frutti rossi maturi, frutti di bosco e rose, uniti a sfumature vegetali che ne arricchiscono il carattere.Il sorso è avvolgente e morbido, con una trama tannica delicata che accompagna il frutto senza appesantirlo.
Un rosso schietto e vibrante, dove la freschezza della Camaiola incontra la trama complessa e profonda del territorio e il respiro ancestrale dell’anfora.
Dettagli
Cantina: Terrae Laboriae
Nazione: Italia
Regione: Campania
Denominazione: Sannio Barbera Dop
Annata: 2023
Uve: 100% Camaiola (Barbera del Sannio)
Affinamento: 12 mesi in anfore di terracotta da 1.000 Lt. (Qvevri)
Gradazione alcolica: 14%
Quantità: 0,75 L
Allergeni: contiene solfiti
Imbottigliato da: Terrae Laboriae
NB: le immagini dei prodotti sono puramente indicative, come indicato nelle condizioni di vendita. Rispetto all’ordine effettuato dal Cliente fanno fede i dati riportati nella descrizione.
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