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Zanotto ZB Prosecco superiore docg - Zanotto
€14.90
Descrizione Riccardo Zanotto, artigiano in Tarzo, specialista dei prosecchi a noi più cari, quelli col fondo, qui alla prova del 'classico'. Il Superiore di Valdobbiadene, da metodo charmat, in versione (finalmente) brut.Zanotto vede e cura vigna e vinificazioni con occhio vivo e acuto. Creare un prodotto che si distingua dal mare magnum dei prosecchi omologati, di difficile decodifica rispetto all'uva...
Zero di Babo Vino Rosato - Marco Merli
€16.90
La giovane e dinamica azienda, nata nel 2002, è situata a Casa del Diavolo, alle porte di Perugia, in un contesto collinare tipicamente umbro. Casa del Diavolo è la casa di Marco Merli. Il maratoneta del vino autentico.Marco corre. Con il corpo, con le idee, con la passione. I suoi pochi ettari vitati a trebbiano, sangiovese, moscato e grechetto, sono...
Zibibbo 2021 Terre siciliane Igp - Barraco
€24.90
Descrizione Barraco e la Sicilia. Quella parte di Sicilia, l'estremo sud-ovest. Un rapporto intenso. Soprattutto con i vitigni a bacca bianca. Anche con lo Zibibbo, uva aromatica, pericolosamente border line, difficile da rendere secca, dritta, pulita. Ma Barraco è Barraco. Ecco quindi venire fuori anche qui il suo timbro sapido, a tratti salmastro, denso, profondo. Un oro carico prelude a soffi di...
Zibibbo 2022 Terre Siciliane Igp - Gaudioso
€15.90
Antonio Gaudioso è un sensibile e appassionato allevatore di ulivi e viti. Profeta illuminato in quel fascinoso lembo a sud-ovest di Sicilia, areale di Partanna, Belice, da millenni vocato alle colture mediterranee, Antonio guida l'Azienda di famiglia con idee estremamente chiare sull'unico futuro possibile per l'agricoltura. Sostenibilità, autenticità, genuinità come unico contemplabile veicolo di espressività del prodotto agricolo. Per dare...
Zirudela 2022 Emilia Bianco Igt - Az. Agr. Al di là del fiume
€18.90
Al di là del fiume è produzione, didattica, ricreazione. Tutto intorno ad un piccolo polo agricolo biodinamico. Tre ettari di vigneto, un ettaro di orto, mezzo ettaro di frutteto, uno di cereali antichi.In vigna si seguono i principi della biodinamica, con studio, passione e senso critico. Le uve sane che così arrivano in cantina vengono accompagnate nel loro divenir vino,...
Znèstra 2022 Emilia Igt - Crocizia
€16.90
Marco Rizzardi dà del tu alla Malvasia. Quella aromatica. Quella di Candia. I suoi rifermentati naturali sono delle piccole, irresistibili delizie, come la Znèstra.Uve raccolte a mano da piccola verdissima vigna, poi lavorate in cantina senza addizioni, né di lieviti, né di solforosa (quasi a zero), né di altro. Il vino viene imbottigliato senza filtrazioni, sui suoi lieviti che, in...
Zwei Zimmer Kuche 2021 - Christopher Barth
€19.90
Descrizione Christopher Barth è un giovane artigiano arrivato al vino per cause accidentali, l’improvvisa morte dello zio. Siamo nel Rheinhessen, regione tedesca con antiche tradizioni vinicole. Barth, nell’abbandonare la sua carriera nell’IT per abbracciare convintamente terra e vino, si ispira ai maestri della viticoltura di terroir dell’Assia centrale. Un esordio a dir poco sorprendente per qualità e intensità dei vini,...