Vino Rosso - I Mandorli
€18.90
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Descrizione
Un progetto di passione e freschezza, iniziato nei primi anni duemila tra mare e colline metalifere della Maremma. Siamo a Belvedere di Suvereto, nel cuore della Val di Cornia. Roccia, sole, vento levigano le vigne, cinte da lecci, mirto, sughere e mandorli, da cui il nome dato all'azienda. Da subito si abbraccia convintamente il metodo biodinamico. Far (con)vivere il sistema vigneto in un connubio di biodiversità e sana competizione tra fauna e flora. Non si usano fertilizzanti, nè pesticidi, nè nulla che possa interferire col ciclo vitale regolato dalla natura. Solo sovescio, preparati biodinamici, mani. In cantina arriva un'uva solare e viva, pronta a raccontare il territorio.
Il Rosso I Mandorli è il vino di entrata della cantina, testimonianza in bottiglia di come semplicità non coincida con banalità.
Frutto, calore, brio tannico. Spezie, frutti rossi, erbe aromatiche. Un vino fresco di grande bevibilità e intrigante espressività. Succosa spremuta di Maremma.
Dettagli
Cantina: I Mandorli
Nazione: Italia
Regione: Toscana
Denominazione: vino rosso
Annata: 2020
Uve: uve a bacca rossa
Affinamento: legno grande, cemento
Gradazione alcolica: 13%
Quantità: 0,75 L
Allergeni: contiene solfiti
Imbottigliato da: I Mandorli
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