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Pico 2021 Veneto Igt - La Biancara
€26.00
Descrizione Il vino viene dall’uva. In virtù di questa massima che a molti potrebbe apparire come una banalità ma non lo è affatto, Angiolino Maule ha creato quasi venti anni fa il movimento Vinnatur. Associazione che condivide e porta avanti, tra ricerca s sperimentazione, un approccio alla vigna e alla vinificazione che esclude chimica e prodotti di sintesi. Non intervenire...
Pinot Draga 2017 - Stekar
€40.90
Descrizione Janko e Tamara Stekar curano vigne e frutteti con calma (bio)dinamica, tra le splendide colline della Brda Slovena, il Collio per noi italici. L’approccio in vigna è assolutamente non interventista. No pesticidi, no diserbo, no fertilizzanti. Solo rame e zolfo, all’occorrenza. In cantina si vinifica senza ausilio di chimica e tecnologia. Mano, tempo, saggezza antica. Poca o nulla solforosa...
San Leto 2020 Colli Tortonesi Timorasso Riserva Doc- Ricci
€32.90
Descrizione L’azienda vitivinicola di Daniele Ricci sorge sulle sinuose colline di Tortona. Un progetto agricolo gentile e intenso, fatto di gesti antichi, amore per la vigna, ricerca di pulizia ed espressività. I vini di Daniele hanno un carattere tutto loro. Territoriali e originali insieme. Fanno parlare il vitigno, in quel territorio, ma portano in se un tessuto di sensazioni caleidoscopiche,...
Chardonnay 2016 Venezia Giulia Igt - Terpin
€35.00
San Floriano del Collio, ormai quasi Slovenia. Qui Franco Terpin coltiva i suoi 10 ettari di vigneto, divisi tra Chardonnay, Ribolla, Sauvignon e Pinot Grigio, affiancati da piccoli quantitativi di Merlot e Cabernet Sauvignon. Su un terreno argilloso, denominato localmente Ponka, le viti crescono inibite da qualsiasi prodotto chimico e di sintesi. In cantina la filosofia è la stessa. Macerazioni...
Krimiso 2018 Terre Siciliane Igp - Aldo Viola
€28.90
Dal geniale vigneron di Alcamo, un Catarratto che urla di Sicilia. Estratto di campo bruciato dal so-le, frutti turgidi, pulviscolo di mare che viene da nord. Prugna gialla, fieno, mandorla fresca, foglia di menta. Carnoso e acido in bocca. Vivo, verissimo. In vigna, come in cantina, il noto approccio sauvage del folletto di Alcamo. Solo vini integrali e narrativi. Ad...
Rebula Plava Etiketa 2021 - Nando
€24.90
Descrizione Nel cuore del Collio sloveno Andrej Kristančič conduce i suoi pochi ettarivitati a Ribolla, Tocai e altre varietà storiche del Collio con metodi naturali. In cantina si lavora con fermentazioni spontanee e senza nessun coadiuvante se non minime dosi di solforosa all’imbottigliamento. Sono vini dritti, pieni di nerbo e natura, quelli di Nando.La Rebula, figlia di un breve macerazione...
Serragghia Zibibbo Secco 2022 Terre Siciliane Igp - Gabrio Bini
€105.00
Descrizione Una vigna di 50 anni, su terreno Vulcanico, nell’Isola siciliana di Pantelleria. Gabrio Bini cura i suoi alberelli di Zibibbo con feroce passione. Agricoltura naturale, senza scorciatoie. In cantina si prosegue con vinificazioni ancestrali, senza l’ausilio d chimica o tecnologia senza controllo delle temperature, senza, ovviamente, nessuna chiarifica o filtrazione.Il risultato è un nettare giallo-torbido che sa di mare, vento, gigli, limone in...
Sophia 2020 Campania Greco Igp - Cantina Giardino
€32.90
Descrizione Un progetto enoculturale di spessore. Che parte dalla salvaguardia di vecchie vigne, condotte in regime naturale, affinché vengano fuori tutta l’originalità e biodiversità di uva e territorio. Antonio di Gruttola crea solo pezzi unici. Di Irpinia. Vini vivissimi, mobili, cangianti. Profondi ed elettrici. Completi e complessi. Il Sophia è il Greco macerato e affinato in giare di terracotta per oltre un...
Delle Venezie igt Sauvignon 2015 - Terpin
€35.90
Il concime delle viti, prima, e dei vini, poi, di Franco Terpin è la sua lucidissima follia. Altrimenti detta passione. Per la terra, la vigna, il vino. Concetti semplici, massimamente rispettosi del territorio. In vigna non si concima, non si tratta, non si fa nulla. In cantina arriveranno poche, eccelse, uve, che, a seconda dell'annata, potranno diventare uno dei grandi...
Ribolla Gialla 2019 Venezia Giulia Igt - Terpin
€35.90
La Ribolla secondo Franco Terpin. Vigna verde, preservata verde. Uva. Poca. Tempo. Tanto. Lieviti spontanei, macerazione, nessuna chiarifica, filtrazione o altre derive enologiche. Lungo, lungo affinamento. Vino enorme, per ampiezza e soddisfazione. Giallo, appunto. Colpo dritto all'essenza del giallo. Dal naso, alla memoria emotiva. Giallo frutto, giallo grano, giallo buccia, giallo languore. Multistrato. Splendido. Lungo. Punto. Dettagli Cantina: Az. Agr....
Quinto Quarto Vino Bianco - Terpin
€18.90
Franco Terpin è allevatore di vigne e vini nel Collio friulano. Punta di diamante della nouvelle vague dei vini artigianali poco, o nulla, lavorati con altro che non sia la natura e la sapiente attesa in cantina. Nouvelle vague si fa per dire, visto che tutto, ascoltando Terpin o bevendo un suo vino, parla di gesti antichi, terra, sensazioni ancestrali. Il...
Ansonaco 2022 Toscana Igt - Az. Agr. Altura Vigneto
€53.90
Isola del Giglio. La famiglia Carfagna, innamorata di questa terra, è dedita da oltre 15 anni alla valorizzazione del terroir e alla ricerca di una viticoltura di qualità degna della deliziosa isola.Da vigneti a picco sul mare, sospesi tra fichi d’india e salsedine, nasce quindi l’Ansonaco, vino intensamente territoriale, che prima incorpora e poi restituisce nel calice tutti i profumi...
Ade Toscana Bianco Igt 2022 - Podere Ortica
€15.90
Vitae è la consacrazione di una grande passione agricola. Un progetto nato nel 2015 per volontà di Francesca Bidini, che si srotola su più ettari suddivisi tra vigna, uliveto, altri seminativi e bosco.La filosofia di Francesca è chiara: ‘’Vitae è un progetto giovane, ma mi rendo conto che la simbiosi tra vignaiolo e vigna è la marcia in più che...
NOT 2020 Venezia Giulia Igt Pinot Grigio - Paraschos
€35.00
Descrizione I Paraschos, coltivano terra e vigne nel territorio tra San Floriano e Oslavia. Una parte di Collio, detta Slatnik, picchiata dai venti del nord e integralmente poggiata sulla Ponca, il caratteristico e fortunato terreno a base di marne.Sono questi i segreti di vini di eleganza e verticalità assolutamente distintivi. Anche in Collio. La qualità del lavoro manuale, prima in...
Chiarofiore Vino Bianco - Tunia
€23.90
Val di Chiana. Aretino. Qui, Chiara, con Francesca e Andrea, gestisce con passione biodinamica i circa 25 ettari aziendali, divisi tra vigne e uliveto. Si lavora su vigne vecchie, senza chimica, diserbo o altri processi sistemici, si punta alla valorizzazione dei vitigni storici della Valle, si investe sulla massima (e costosa) selezione, all’insegna della qualità espressiva dei vini. In cantina si...
Red Bild Pinot Grigio - Bannwarth
€35.00
Descrizione Siamo a Obermorschwihr, Alsazia. Qui, dal 1950, la famiglia Bannwarth cura vigne e vini con un fare artigiano e creativo, da sempre altamente rispettoso dei cicli della natura. In vigna si lavora seguendo il metodo biodinamico. Da terreni vitali, ricchi di umore e biodiversità, nascono uve splendide, raccolte a mano alla loro piena maturazione. In cantina si prosegue con...
Roditis Maceration 2017 Vin de Grece - Ktima Ligas
€47.00
Descrizione Ktima Ligas è un’azienda a conduzione familiare fondata da Ligas padre e rinnovata da Jason, il figlio, nel rispetto delle pratiche tradizionali e dell’espressione del territorio su cui ha ormai salde radici.Le vigne, allevate in permacultura dall’eclettico Jason, si trovano nelle valli del monte Paiko, non lontano da Salonicco, in Macedonia, nel nord della Grecia. I dolci pendii di...
Lumassina 2022 Colline Savonesi Igt - Terrazze Singhie
€39.90
Descrizione Nell'Entroterra di Finale Ligure c'è una vigna, in mezzo al bosco. Sembra l'incipit di una fiaba. E invece no. O forse anche si. E' la storia, reale, terrosa, faticosa e appassionata, di due giovani, Sara e Mauro, che incontrano un pezzo di vigna vecchia, perfettamente integrato al bosco. E' subito amore. Riescono a comprarlo. Da lì inizia l'avventura di...
Nur Vino Bianco - La Distesa
€30.90
Descrizione La Distesa è il progetto di vita e agricoltura di Corrado Dottori e della moglie Valeria. Siamo nell'entroterra del Conero, a Cupramontana, nelle colline più vocate per la coltivazione del Verdicchio. Insieme alla vite, si coltivano ulivi, orto, altri seminativi. La conduzione del campo è rigorosamente biologica. In cantina, si vinfiica senza l'ausilio di addittivi e correttivi. Un approccio...
Piantagrane 2022 Venezia Giulia Igt Bianco - Villa Job
€23.90
Descrizione Siamo nel Grave friulano. Zona viticola storica, meno nota e blasonata del non lontano Collio. Qui, Alessandro Job ha montato i panni del vignaiolo, ereditando dal nonno circa 6 ettari a vigneto. La passione per la terra è scoppiata forte e irresistibile, tanto da abbandonare un’avviata carriera da Ingegnere gestionale. Contrariamente a quanto potrebbero dire il background di studi...
Guastafeste 2021 Venezia Giulia Igt Bianco - Villa Job
€24.90
Siamo nel Grave friulano. Zona viticola storica, meno nota e blasonata del non lontano Collio. Qui, Alessandro Job ha montato i panni del vignaiolo, ereditando dal nonno circa 6 ettari a vigneto. La passione per la terra è scoppiata forte e irresistibile, tanto da abbandonare un’avviata carriera da Ingegnere gestionale. Contrariamente a quanto potrebbero dire il background di studi e...
Pinot Gris Maceration 2018 - Pierre Frick
€38.90
Descrizione Il Domaine Frick è arrivato alla dodicesima generazione di vignerons. Pierre Frick, oggi alla guida, è uno dei pionieri mondiali della viticoltura biodinamica. Maestro e precursore, in tal senso, in Alsazia, dove conduce le vigne con certificazione Demeter sin dagli anni 70 del secolo scorso. Siamo sulle colline dipinte di Pfaffenheim, a sud di Colmar. I circa 12 ettari...
Pinot Grigio 2018 Collio Doc - Damijan Podversic
€41.00
Descrizione Damijan Podversic è uno dei grandi artigiani del Collio. La sua sensibilità, il suo dialogo appassionato con la natura, sono il segreto di vini sempre così intensi, potenti ed eleganti insieme. Autoriali, nel senso più rotondo del termine. Sei ettari, composti acquisendo negli anni piccole parcelle vitate. Ribolla, friulano, malvasia e le altre bacche del Goriziano. In vigna si...
Catarratto 2022 Terre Siciliane Igp - Gaudioso
€15.90
Antonio Gaudioso è un sensibile e appassionato allevatore di ulivi e viti. Profeta illuminato in quel fascinoso lembo a sud-ovest di Sicilia, areale di Partanna, Belice, da millenni vocato alle colture mediterranee, Antonio guida l'Azienda di famiglia con idee estremamente chiare sull'unico futuro possibile per l'agricoltura. Sostenibilità, autenticità, genuinità come unico contemplabile veicolo di espressività del prodotto agricolo. Per dare...
Pinot Grigio 2022 Terre Siciliane Igp - Gaudioso
€15.90
Descrizione Antonio Gaudioso è un sensibile e appassionato allevatore di ulivi e viti. Profeta illuminato in quel fascinoso lembo a sud-ovest di Sicilia, areale di Partanna, Belice, da millenni vocato alle colture mediterranee, Antonio guida l'Azienda di famiglia con idee estremamente chiare sull'unico futuro possibile per l'agricoltura. Sostenibilità, autenticità, genuinità come unico contemplabile veicolo di espressività del prodotto agricolo. Per...
Sketta 2020 Terre siciliane Igp - Cantina Marilina
€15.90
Descrizione Luce, vento, mare. Sono questi i tre elementi che hanno fatto innamorare Angelo Paternò della Val di Noto, diversi decenni addietro. Un progetto agricolo e vinicolo iniziato ai primi duemila insieme alla figlia Marilina, da cui il nome della Cantina. Biologici da subito i Paternò, nella ferma convinzione che quelle sfumature di territorio, così distintive e caratterizzanti, potessero, dovessero...
Sacava sulle Bucce Vino Bianco - Sa Defenza
€27.00
Descrizione Sa Defenza è il sogno progetto di Pietro e Paolo Marchi, generosi e appassionati agricoltori a Donori, sud Sardegna. Macchia, vecchie cave di granito, qualche ulivo, le vigne dei Marchi sono (r)accolte in un suggestivo 'anfiteatro' naturale. Siamo nel Campidano, la pianura con lievi declivi collinari a nord di Cagliari. Le vigne sono condotte senza ausilio di chimica o...
Cicaleccio 2022 Puglia Bianco Igp - Cantina Giara
€18.90
Una piccola realtà artigianale, tra le Contrade di Gioia del Colle, dedita da diverse generazioni alla viticoltura e alla olivicoltura. Pratiche agricole condotte da sempre con metodi naturali, senza ausilio di chimica di sintesi. Si valorizzano i vitigni del territorio, pensando che per preservare, territorio e tipicità, sia meglio ‘levare’ piuttosto che ‘aggiungere’. In cantina tutto parte spontaneamente, nessun utilizzo...
Autochthon 2020 - Bencze
€31.90
Siamo a nord del lago Balaton, regione ungherese al confine con l’Austria. Una regione ad alta, millenaria vocazione estrattivo-mineraria. Il microclima creato dai suoli, dall’influsso temperato del lago, dalle discreta collinarità, assicura ai vini di Istvan, giovane maker di Bencze Birtok, carattere e finezza.In vigna si seguono i principi dell’agricoltura biodinamica, che esalta l’apporto minerale dei suoli di derivazione vulcanica....
Furmint 2019 - Bencze
€39.90
Siamo a nord del lago Balaton, regione ungherese al confine con l’Austria. Una regione ad alta, millenaria vocazione estrattivo-mineraria. Il microclima creato dai suoli, dall’influsso temperato del lago, dalle discreta collinarità, assicura ai vini di Istvan, giovane maker di Bencze Birtok, carattere e finezza.In vigna si seguono i principi dell’agricoltura biodinamica, che esalta l’apporto minerale dei suoli di derivazione vulcanica....
Keknyelu 2020 - Bencze
€42.90
Siamo a nord del lago Balaton, regione ungherese al confine con l’Austria. Una regione ad alta, millenaria vocazione estrattivo-mineraria. Il microclima creato dai suoli, dall’influsso temperato del lago, dalle discreta collinarità, assicura ai vini di Istvan, giovane maker di Bencze Birtok, carattere e finezza.In vigna si seguono i principi dell’agricoltura biodinamica, che esalta l’apporto minerale dei suoli di derivazione vulcanica....
Altomare 2020 Terre Siciliane Igt - Barraco
€33.90
Di Nino Barraco si è scritto, detto, sentito, bevuto tanto. Tra gli assoluti precursori del movimento del vino artigianale italiano, Nino non si ferma mai. Dopo aver rappresentato prima e meglio di altri il concetto di vino paesaggio, di vino come fedele racconto di un territorio - racconto mobile, vivo, espressivo ed emozionale prima che didattico-degustativo - Nino continua a correre calmo....
Davvero 2022 Riesling Veneto Igt - Calalta
€26.90
Calalta è una deliziosa realtà agricola ai piedi del Monte Grappa, nell'alto vicentino. La viticoltura si incastra in maniera simbiotica in un più ampio e articolato sistema naturale in cui convivono vigna, ulivi, bosco, lago. Biodiversità che sembra riversarsi con fierezza nei vini di Nicola Brunetti. Sul campo nessun trattamento chimico-sistemico, in cantina vinificazioni severamente naturali, che escludono l'utilizzo di coadiuvanti e correttivi....
Zibibbo 2021 Terre siciliane Igp - Barraco
€24.90
Descrizione Barraco e la Sicilia. Quella parte di Sicilia, l'estremo sud-ovest. Un rapporto intenso. Soprattutto con i vitigni a bacca bianca. Anche con lo Zibibbo, uva aromatica, pericolosamente border line, difficile da rendere secca, dritta, pulita. Ma Barraco è Barraco. Ecco quindi venire fuori anche qui il suo timbro sapido, a tratti salmastro, denso, profondo. Un oro carico prelude a soffi di...
Grechetto 2021 Umbria Igt - Raina
€13.90
Francesco Mariani, cuoco e vignaiolo a Montefalco, Umbria. Dal 2002, Francesco conduce in severo regime di biodinamica le vigne che prima erano state accudite dal contadino ‘Raina’, da qui il nome dato alla sua cantina.In vigna sono banditi concimi e diserbanti chimici. Per la vigoria del terreno e delle piante si usano i preparati biodinamici e il sovescio. O ogni...
Roo Vino Bianco - Rocco di Carpeneto
€18.90
In Alto Monferrato, tra campi e vigne ancora intrisi di reale respiro agricolo, nasce il progetto di Lidia e Paolo. Artigianato rurale. Incentrato sulla viticoltura. Conduzione naturale in vigna per basse rese e uve vitali e sane. Da cui, in cantina, attraverso fermentazioni spontanee e nessun utilizzo di strumenti tecnologici o additivi enologici, nascono vini fieri, territoriali. Forti e dinamici...
Campo di Mandrie Falanghina 2021 Beneventano Igp - Giovanni Iannucci
€19.90
Il Sannio, territorio che non smette di affascinare e stupire. Una memoria antica, di terra da sempre vocata alla vigna e al gesto agricolo. Territorio rurale, schietto e ruvido, nel quale da molti decenni lo spirito arcaico più rustico e genuino convive, a macchia di leopardo, con un approccio al vino di carattere più industriale.I due ettari di Giovanni, in agro storico di...
La Tigre 2022 Toscana IGT - Niccolò Lari
€28.90
Descrizione Vignaiolo in Toscana. Recita l'etichetta dei vini di Niccolò Lari. Siamo a pochi chilometri da Firenze. Quindici ettari di campagna, divisi tra bosco, vigna e uliveto. Niccolò lavora la vigna senza utilizzo di sostanze chimiche e di sintesi, cercando di assecondare il ciclo della natura, nella specificità della singola annata. In cantina non si usano correttivi e trattamenti invasivi. Si...
Il Postino Vino Bianco - Colle Florido
€26.90
Un percorso professionale e di vita - nel vino ‘vero’ le due cose dovrebbero coincidere - piuttosto ‘esclusivo’ quello di Andrea Ugolotti.Anni di esperienza come sommelier e responsabile di cantina in diverse tavole stellate europee. Quindi il salto in vigna, a Montalcino, come collaboratore di 'mostri sacri' quali Soldera e Marino Colleoni. Esperienza preziosa, di confronto e crescita unici. Grazie...
Arkìmia Vino Bianco - Azienda Agricola Schirru
€22.90
L’azienda agricola Schirru nasce nel 2015 a Orroli. Siamo nel Sarcidano, centro-sud della Sardegna. Questa giovane azienda in realtà ha a cuore il recupero e la valorizzazione dei vigneti storici della zona, sentiti come patrimonio culturale e colturale da salvaguardare con la massima cura.In vigna l’approccio è il meno invasivo possibile, con inerbimenti spontanei e ricorso solo a zolfo, rame...