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Cicaleccio 2022 Puglia Bianco Igp - Cantina Giara
€18.90
Una piccola realtà artigianale, tra le Contrade di Gioia del Colle, dedita da diverse generazioni alla viticoltura e alla olivicoltura. Pratiche agricole condotte da sempre con metodi naturali, senza ausilio di chimica di sintesi. Si valorizzano i vitigni del territorio, pensando che per preservare, territorio e tipicità, sia meglio ‘levare’ piuttosto che ‘aggiungere’. In cantina tutto parte spontaneamente, nessun utilizzo...
Cipolla N° 5 Malvasia dell'Emilia Igp 2021 - Podere Cipolla
€20.90
Rinfrescare. Rivitalizzare. Sorprendere. Cambiando su se stesso, stagione dopo stagione. La bellezza dei vini di Denny Bini è multipla e sfaccettata. Sorsi di selvatica bellezza, di briosa simpatia. L'Emilia è culla. Di lieviti, di fermenti progressivi, di spume naturali. Denny da anni ricopre fieramente la sua zolla, fitta di humus, elettricità, drittezza. Deliziosi succhi i suoi. Il Cipolla N° 5 è una Malvasia di Candia...
Clematis Vitalba 2018 Hautes Cotes de Nuits - Henri Naudin-Ferrand
€54.00
Claire Naudin conduce dal 1994 l’azienda di famiglia a Magny-Lès-Villers, minuscolo villaggio in bilico tra le Hautes-Côtes della Côte d’Or.L’aspetto diafano e delicato di Claire Naudin sembra in qualche modo preludere alla leggiadria ed alla finezza dei suoi vini, sempre rarefatti e di grande eleganza.L’approccio in vigna e in cantina è sensibile e minimalista, orientato al minimo interventismo possibile: lieviti...
Concrete Vino Bianco 2022 - De Fermo
€16.90
Nel fortunato territorio di Loreto Aprutino, Abruzzo, la famiglia De Fermo coltiva campi e vigneti con furia biodinamica. Le vigne di Pecorino, Montepulciano, Trebbiano e Chardonnay sono coltivate a 300 metri di altitudine senza ausilio di chimica e tecnologia. Nessun fertilizzante o concimante, attenzioni omeopatiche alle piante, inerbimento, biodiversità. In cantina si prosegue con sapere e virtuosità. Non si utilizzano...
Cuvée Bistrologie 2022 - Jean Pierre Robinot
€47.00
Jean Pierre Robinot arriva al suo progetto vitivinicolo dopo un percorso di approfondimento teorico e degustatiuvo piuttosto unico. Tra i fondatori della rivista di culto Le Rouge et Le Blanc, da fine anni ottanta ai primi duemila detiene a Parigi l'enoteca L' Ange Vin. Grazie a questa esperienza conosce e frequenta tutti i padri della viticoltura naturale francese: Jules Chauvet,...
Davvero 2022 Riesling Veneto Igt - Calalta
€26.90
Calalta è una deliziosa realtà agricola ai piedi del Monte Grappa, nell'alto vicentino. La viticoltura si incastra in maniera simbiotica in un più ampio e articolato sistema naturale in cui convivono vigna, ulivi, bosco, lago. Biodiversità che sembra riversarsi con fierezza nei vini di Nicola Brunetti. Sul campo nessun trattamento chimico-sistemico, in cantina vinificazioni severamente naturali, che escludono l'utilizzo di coadiuvanti e correttivi....
Delle Venezie igt Sauvignon 2015 - Terpin
€35.90
Il concime delle viti, prima, e dei vini, poi, di Franco Terpin è la sua lucidissima follia. Altrimenti detta passione. Per la terra, la vigna, il vino. Concetti semplici, massimamente rispettosi del territorio. In vigna non si concima, non si tratta, non si fa nulla. In cantina arriveranno poche, eccelse, uve, che, a seconda dell'annata, potranno diventare uno dei grandi...
Derthona 2022 Colli Tortonesi Doc Timorasso - Ricci
€24.90
Daniele Ricci è uno dei più intransigenti interpreti di un vitigno e di un territorio. Il Timorasso e i colli tortonesi. Vigne, colline, natura, sospesi tra Piemonte, Liguria, Lombardia. Tra gli straordinari e ‘diversi’ Timorasso di Daniele, il Derthona è il più mobile e vitale. Giallo carico all’occhio, si sviluppa al naso con potenza e progressione. Continui cambi di rotta...
Desajà 2019 Vino Bianco - Cascina Fornace
€24.90
È a Santo Stefano Roero, nel territorio cuneense, che si trova la giovane realtà vitivinicola Cascina Fornace, nata nel 2009 per iniziativa di Emanuele ed Enrico Cauda. Fin dagli esordi condotta secondo le norme dell’agricoltura biologica, credo non dichiarato in etichetta, perché considerato più una scelta di vita che un prerequisito per un bollino. Cascina Fornace cammina oggi convintamente verso...
Dettori Bianco 2019 Romangia Igt - Tenute Dettori
€38.00
E’ il bianco arcaico del giardiniere anarchico di Badde Nigolosu. Un vermentino figlio del vento, che porta in sè umori di iodio, macchia e grano. Esaltazione del concetto di bianco naturale, ogni bottiglia, ogni stappatura, è un’esperienza. Fiero e dritto è il timbro di vigna e cantina da cui nasce. Nessun trattamento. Dal campo al vetro.Solo gesti sempre più consapevoli...
Don Carlino 2022 Colline Pescaresi Igt - De Fermo
€26.90
Una lama di sale. Il Don Carlino di De Fermo, piccoli artigiani del vino in Loreto Aprutino, Abruzzo, esalta la quintessenza dell’uva Pecorino: la sapidità. Da agricoltura biodinamica e processi di cantina di assoluta artigianalità – fermentazione spontanea, nessun controllo della temperatura, affinamento sulle fecce fini – porge al neso note di erba fresca, salvia, finocchietto selvatico, pietra bagnata. In...
Egesta 2019 Terre Siciliane Igp - Aldo Viola
€31.90
Dal geniale vigneron di Alcamo, un macerato da grillo fuori serie, fuori schemi, fuori (da) tutto. Poche bottiglie, ogni anno diverse tra loro e dal precedente. Essenza pura di uva sicula, coltivata in vigna con l’approccio integrale e non interventista di Viola e vinificata con altrettanta, feroce assenza di coadiuvanti e correttivi. Sei mesi sulle bucce, a grappolo intero. Metallo egizio,...
En Chateleine 2020 Viré Clessé - Robert Denogent
€38.90
Il Domaine sorge nel 1988, per iniziativa di Jean Jaques Robert, padre di Antoine e Nicolas, gli attuali conduttori. Primo nucleo furono 5 ettari di vigna alle porte della Borgogna, nel Maconnais, denominazione Pouilly Fuissé. L’incontro decisivo, avvenuto intorno al 1990, fu quello con Lapierre, il vignaiolo filosofo che nel vicino Beaujolais stava (ri)scrivendo la storia del vino, riportando tutto...
Epochè 2021 Metodo Classico VSDQ Dosaggio Zero - Muni
€32.90
Daniele Piccinin è un artigiano del vino vero, con vigne e cantina situate a San Giovanni Ilarione, in provincia di Verona. La sua azienda, Muni, è incastonata sui primi rilievi dei Monti Lessini, Prealpi Venete. Zona di antiche tradizioni vitivinicole, con un bel paesaggio naturale caratterizzato da presenza di grandi macchie boschive a ridosso delle vigne. L'altitudine, l'esposizione, la qualità...
Falco Peregrino 2019 Terre Siciliane Igp - Bosco Falconeria
€20.00
Campi arsi, tramonti caldi, venti da sud che portano salsedine densa. Questi i paesaggi che evocano i vini di questa piccola azienda del palermitano, volta ad un'agricoltura non invasiva e a vinificazioni altrettanto spontanee e poco 'enologiche'.Il Falco Peregrino è un catarratto di bella personalità. La macerazione sulle bucce dona colore e spessore, senza privare il sorso di sprint e...
Fleur de Savagnin 2018 Arbois Pupillin Aoc - Domaine de la Tournelle
€56.00
Evelyne e Pascal Clairet hanno aperto l’azienda agricola nel 1991, con un'idea precisa, fare vini ad Arbois, vini che raccontassero lo Jura. i sette ettari attuali del Domaine vemgono lavorati a mano, senza diserbo ne' altro intervento chimico di sintesi. In cantina si prosegue con cura e conoscenza, senza scorciatoie. Su praticamente tutte le etichette è ormai bandita anche la...
Fleur de Savagnin 2018 Côtes du Jura Aoc - Domaine Labet
€58.00
Il Domaine Labet è una piccola azienda familiare, nata nel 1974 a Rotalier, nella sezione meridionale dell’appellation Côtes du Jura, nell’est della Francia. Nata per volontà di Josie e Alain Labet, oggi l’azienda è un’officina di creatività e tradizione per i tre figli Julien, Romain e Charline. Tutti i vigneti, situati su terreni marnosi, sono stati lentamente convertiti al biologico, permettendo...
Foddree Vino Bianco Frizzante - Fabio Ferracane
€19.90
Figlio di viticoltori, Fabio si può dire abbia imparato a camminare nelle vigne di famiglia, in Contrada Bosco, nell’entroterra di Marsala. Dopo alcuni anni passati nell’altro emisfero a fare esperienza con territori e vitigni lontani, nel 2011 sente il richiamo verso la sua isola e lì torna a produrre il suo vino, convinto delle potenzialità uniche di quel lembo occidentale...
Fontanasanta Manzoni Bianco 2022 Vigneti delle Dolomiti Igt- Foradori
€21.90
Elisabetta Foradori è indubbiamente uno dei volti più autorevoli e consolidati della viticoltura artigianale. Considerata una delle ‘Signore’ del vino naturale in Italia. I vini di Elisabetta, sono il perfetto esempio di come pur gestendo una realtà dislocata su un numero significativo di ettari (28) si possa mantenere un approccio libero e spontaneo, sia in vigna che in cantina. Assecondare...
Fontanasanta Nosiola 2022 Vigneti delle Dolomiti Igt - Foradori
€33.00
Descrizione Elisabetta Foradori è indubbiamente uno dei volti più autorevoli e consolidati della viticoltura artigianale. Considerata una delle ‘Signore’ del vino naturale in Italia. I vini di Elisabetta, sono il perfetto esempio di come pur gestendo una realtà dislocata su un numero significativo di ettari (28) si possa mantenere un approccio libero e spontaneo, sia in vigna che in cantina....
Fricandò 2022 Emilia Bianco Igt - Az. Agr. Al di là del fiume
€22.90
Al di là del fiume è produzione, didattica, ricreazione. Tutto intorno ad un piccolo polo agricolo biodinamico. Tre ettari di vigneto, un ettaro di orto, mezzo ettaro di frutteto, uno di cereali antichi.In vigna si seguono i principi della biodinamica, con studio, passione e senso critico. Le uve sane che così arrivano in cantina vengono accompagnate nel loro divenir vino,...
Friulano 2022 Friuli Venezia Giulia Doc - Vignai da Duline
€30.90
Il Tocai Friulano di Lorenzo e Federica, Vignai da Duline. Quando il territorio si esprime (con forza) attraverso i suoi frutti più tipici. Da coltura bio-dinamica su viti di 70-80 anni, nella piccola, curatissima tenuta aziendale, questo Friulano sposa con perfetto equilibrio concentrazione e freschezza. Al naso sono ficcanti note di ortica, erba di campo, timo, pera, mango giovane. Il...
Frizzante Naturalmente 2022 Valdobbiadene Prosecco Docg – Casa Coste Piane
€18.90
I Follador allevano vigne e vini da generazioni, a Santo Stefano di Valdobbiadene, nella zona classica del Prosecco. Circa 6 ettari divisi in differenti parcelle gestiti da sempre nel rispetto della terra. In vigna non si diserba e si utilizzano solo rame e zolfo, secondo i fondamentali dell'agricoltura biologica. In cantina si vinifica con gesti e attenzioni altrettanto antiche e...
Frizzi Pop 2021 Vino Frizzante Bianco Veneto igt – Tenuta L'Armonia
€14.90
Andrea Pendin dà vita a Tenuta l’Armonia nel 2010, con l’idea -forte sin dall’inizio- di valorizzare il terroir vulcanico vicentino e le varietà autoctone della zona. Ma oltre al terroir, nella filosofia di Andrea ha un ruolo centrale l’uomo, nella misura in cui incide con il suo unico e personale stile nella ‘tessitura’ di un vino.Una visione armonica, dunque, del...
Funambol 2021 Vino Bianco - Podere Sottoilnoce
€34.90
Per dirla 'tecnicamente', Max è un vignaiolo alloctono. Milanese di nascita e discreta parte di vita, privata e lavorativa, da anni ha ormai messo radici a Modena, sviluppando, come i migliori vitigni, grande affinità con il territorio di accoglienza. La sua passione per il vino inizia, come per molti di noi, ai primi anni del duemila. Brillante manager della new...
Fuoripista Pinot Grigio 2021 Vigneti delle Dolomiti Igt - Foradori
€36.90
Descrizione Elisabetta Foradori è uno dei volti più autorevoli e consolidati della viticoltura artigianale. Considerata una delle ‘Signore’ del vino naturale in Italia. I vini di Elisabetta, sono il perfetto esempio di come, pur gestendo una realtà dislocata su un numero significativo di ettari (28), si possa mantenere un approccio libero e spontaneo, sia in vigna che in cantina. Assecondare...
Furmint 2019 - Bencze
€39.90
Siamo a nord del lago Balaton, regione ungherese al confine con l’Austria. Una regione ad alta, millenaria vocazione estrattivo-mineraria. Il microclima creato dai suoli, dall’influsso temperato del lago, dalle discreta collinarità, assicura ai vini di Istvan, giovane maker di Bencze Birtok, carattere e finezza.In vigna si seguono i principi dell’agricoltura biodinamica, che esalta l’apporto minerale dei suoli di derivazione vulcanica....
Gaia 2021 Campania Fiano Igp - Cantina Giardino
€32.90
Un progetto enoculturale di spessore. Che parte dalla salvaguardia di vecchie vigne, condotte in regime naturale, affinché vengano fuori tutta l’originalità e biodiversità di uva e territorio. Antonio di Gruttola crea solo pezzi unici. Di Irpinia. Vini vivissimi, mobili, cangianti. Profondi ed elettrici. Completi e complessi. Il Gaia, è Fiano che regala emozioni tridimensionali. Grano-arancia torbido ma vivo all’occhio, è preludio...
Gardelin 2019 - Klinec
€43.90
Aleks Klinec è uno dei più autorevoli e definitivi profeti della verità (in vino) del Collio Sloveno, la Goriska Brda.Pochi ettari divisi in frazioni sulle colline di Medana, suoli argilloso-calcarei ricchi di sali minerali e fossili marini. L'adriatico è là. Non si vede, ma si sente, unitamente all'apporto calmierante della barriera alpina, rispetto agli spifferi più freddi da nord. Un...
Garganega Frizzante 2020 Alto Mincio Igt - Josef
€17.90
Luca Francesconi, appassionato paladino della rinascita in qualità della viticoltura artigianale sul Mincio, coltiva parcelle tra i Comuni di Ponte sul Mincio e Cavriana. Parcelle di massimo mezzo ettaro o anche pochi filari, con ceppi anche centenari, piantate ai classici vitigni della zona: merlot e cabernet sauvignon, qui endemici da tempo, piu schiava, marzemino, rondinella, garganega, cortese. L'approccio in vigna...
Gelb n.6 Ostereeichischer Wein - Strohmeier
€59.90
Christine e Franz Strohmeier coltivano 10 ettari in Stiria, storica regione viticola dell’Austria. E’ un’azienda relativamente giovane, nata infatti nel 2006, ma già considerata uno dei punti di riferimento nel panorama produttivo dei vini naturali della Mitteleuropa. In vigna si segue con rigore la filosofia biodinamica, puntando sull’equilibrio tra flora e fauna, dai grandi ai piccoli organismi. Si asseconda la...
Gewurtztraminer 2020 Mitterberg Igt - Weingut In Der Eben
€33.90
Sui versanti più esposti alla luce dei colli che cingono Bolzano, la famiglia Plattner coltiva vigna da tre generazioni. Da due decenni e più con metodo convintamente Bio. Il credo, da sempre, è qualità e territorio. Le vigne sono dei giardini pieni di vita e biodiversità: erbe, fiori, microfauna. Habitat ideale per i vitigni storici della zona, coltivati con mano...
Gewurztraminer 2021 Trentino Doc - Maso Bergamini
€24.90
L’azienda agricola biologica “Maso Bergamini” si trova sulle colline a nord di Trento, e le sue vigne si estendono su una serie di morbidi terrazzamenti digradanti verso la città.Terreni vocati, vulcanici e insieme calcareo-argillosi, che integrano le abili mani di Remo Tomasi, nella realizzazione di vini ‘puliti’, schietti, di bella personalità.Il Traminer del Maso viene da una vigna ad oltre...
Gola Spergola dell'Emilia Igt - Prati al Sole
€18.90
Descrizione Un progetto di agricoltura biologica di elevata qualità, condotto a 360 gradi tra orto, vigna e altri prodotti della terra. Questo l’intento di Agricola Prati al sole, azienda del reggiano emiliano nata nel 2013. Rispetto al vino, quasi lapalissiano, un progetto tanto curato ha subito puntato su massima espressività e fedeltà territoriali. Da queste parti ciò significa rifermentazione in...
Grechetto 2021 Umbria Igt - Raina
€13.90
Francesco Mariani, cuoco e vignaiolo a Montefalco, Umbria. Dal 2002, Francesco conduce in severo regime di biodinamica le vigne che prima erano state accudite dal contadino ‘Raina’, da qui il nome dato alla sua cantina.In vigna sono banditi concimi e diserbanti chimici. Per la vigoria del terreno e delle piante si usano i preparati biodinamici e il sovescio. O ogni...
Grillo 2020 Sicilia Doc - Barraco
€24.00
Descrizione Sicilia liquida. Mediterraneità. Allo. Stato. Puro. Grillo inebriante, intriso di sole, iodio e sale tipici del lobo occidentale dell'isola. Anche i sentori, naturalmente, raccontano di Sicilia: agrumi, mandorla amara, cedro candito, albicocca.Il sorso è immensamente sapido, pieno e ricco. Una garbata nota ossidata aggiunge fascino, senza intaccare l’equilibrio. Non si parla di perfezione manualistica, ma di personalità spiccata e unica,...
Guanciabianca 2022 Terre siciliane Igp - Fabio Ferracane
€18.90
Figlio di viticoltori, Fabio si può dire abbia imparato a camminare nelle vigne di famiglia, in Contrada Bosco, nell’entroterra di Marsala. Dopo alcuni anni passati nell’altro emisfero a fare esperienza con territori e vitigni lontani, nel 2011 sente il richiamo verso la sua isola e lì torna a produrre il suo vino, convinto delle potenzialità uniche di quel lembo occidentale...
Guastafeste 2021 Venezia Giulia Igt Bianco - Villa Job
€24.90
Siamo nel Grave friulano. Zona viticola storica, meno nota e blasonata del non lontano Collio. Qui, Alessandro Job ha montato i panni del vignaiolo, ereditando dal nonno circa 6 ettari a vigneto. La passione per la terra è scoppiata forte e irresistibile, tanto da abbandonare un’avviata carriera da Ingegnere gestionale. Contrariamente a quanto potrebbero dire il background di studi e...
Il Bianco 2020 Liguria di Levante Igt - Il Torchio
€14.50
La Cantina Il Torchio sorge nella valle del Magra, il punto finale della provincia di la Spezia dove la Liguria lambisce la Toscana. Siamo nei Colli di Luni, territorio in cui Giorgio Tendola, fondatore dell’azienda, aveva sempre creduto profondamente, al punto da annettere nel tempo vari appezzamenti fino a creare una sorta di anfiteatro naturale, in cui colline, fiume Magra...
Il Postino Vino Bianco - Colle Florido
€26.90
Un percorso professionale e di vita - nel vino ‘vero’ le due cose dovrebbero coincidere - piuttosto ‘esclusivo’ quello di Andrea Ugolotti.Anni di esperienza come sommelier e responsabile di cantina in diverse tavole stellate europee. Quindi il salto in vigna, a Montalcino, come collaboratore di 'mostri sacri' quali Soldera e Marino Colleoni. Esperienza preziosa, di confronto e crescita unici. Grazie...