Rot vom Grun 2022 - Christopher Barth
€24.00
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Descrizione
Christopher Barth è un giovane artigiano arrivato al vino per cause accidentali, l’improvvisa morte dello zio.
Siamo nel Rheinhessen, regione tedesca con antiche tradizioni vinicole.
Barth, nell’abbandonare la sua carriera nell’IT per abbracciare convintamente terra e vino, si ispira ai maestri della viticoltura di terroir dell’Assia centrale. Un esordio a dir poco sorprendente per qualità e intensità dei vini, aiutato anche da un terroir realmente distintivo grazie a suoli di origine vulcanica (qui chiamati Melaphyr).
In vigna si lavora senza sistemici e anticrittogramici, in cantina nessuna addizione o correzione, con aggiunta irrisoria di solforosa solo in rari casi. Tutti i vini, da quelli più immediati e beverini a quelli atti a sfidare il tempo, sono tesi e vibranti, connotati da spiccata acidità, tensione, personalità. Christopher Barth, segnate il suo nome.
Rot vom Grun è un blend di Pinot Nero e Pinot Grigio. Rosso scarico, succoso, di beva veloce. Da bere rigorosamente fresco se non freddo. Alta, altissima dissetanza.
Dettagli
Cantina: Christopher Barth
Nazione: Germania
Regione: Assia renana
Denominazione: Vino Rosso
Annata: 2022
Uve: Pinot Nero, Pinot Grigio
Affinamento: acciaio, vetro
Gradazione alcolica: 11%
Quantità: 0,75 L
Allergeni: contiene solfiti
Imbottigliato da: Christopher Barth
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