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Rebel Blanc - Lous Grezes

€30.00
  • Descrizione

    Lous Grezes è una deliziosa azienda vitivinicola sviluppata su circa 9 ettari a Cevennes, in Languedoc. Il Mistral che batte incessante da nord ovest ad asciugare muffe e marciumi facilita un approccio agricolo severo e attento, che esclude chimica e diserbo, ammettendo in vigna soltanto un pò di concimazione organica. In cantina si vinifica senza nessun addittivo o correttivo. Solforosa compresa. Sono vini del Midi, generosi e solari ma con quella vitalità che solo i vini veri, quelli realmente 'naturali' possono offrire.
    Lous Grezes fa parte dell'Associazione S.A.I.N.S. ('Sans Aucun Intrant Ni Sulfite ajouté') unisce un gruppo di vigneron francesi particolarmente intransigenti nell'approccio alla vigna e alla cantina.

    Il Rebel Blanc è uno Chardonnay con una brevissima sosta sulle bucce. Giallo Arles velato all'occhio, al naso apre su note di purea di pera, giglio, limone candito, salvia. Il sorso è come mordere frutti presi a caso in un orto-frutteto-agrumeto mediterraneo: carne viva e succosa di arancia, pera, infuso di erbe aromatiche. Goduria.


  • Dettagli

    Cantina: Lous Grezes
    Uve: Chardonnay 100%
    Annata: 2018
    Affinamento: legno usato, vetro.

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