L'enoteca dei vini artigianali. anche online

Facebook Instagram

Kharakter - Domaine Le Briseu

€36.90
  • Descrizione

    L’azienda nasce nel 2002, in una delle zone più a nord di Loira, per volontà di Christian Chaussard e Nathalie Gaubicher. Domaine le Briseau inizia con 4 ettari principalmente piantati a Chenin Blanc e Pineau D'Aunis.
    L'adozione della pratica biodinamica e di vinificazioni assai pulite e fedeli all'uva sono principi fondativi della cantina.
    La tragica scomparsa del compagno, in un incidente in vigna, non blocca la grinta di Nathalie, che anzi oltre a continuare sul solco intrapreso all'origine del progetto, amplia addirittura l'attività acquisendo altri vigneti e aumentando così la gamma di etichette prodotte. I vini della Gaubicher sono tutti connotati da estro, freschezza, originalità.

    Kharakter è uno Chenin Blanc da vigne vecchie. Affina in legno usato per 18 mesi ed esprime al meglio l'essenza dello Chenin, ossia una grande, polposa mineralità. Vino di classe, che sfida benissimo anche il tempo.


  • Dettagli

    Cantina: Domaine Le Briseu
    Uve: Chenin 100%
    Annata: 2020
    Affinamento: legno usato, vetro

Documento senza titolo