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Teresa Ruchè - Cascina Tavijn

€19.00
  • Descrizione

    Piccole, rare emozioni. Il Ruchè. Raro vitigno piemontese, fitto di profumi delicati, speziati, unici.
    La Cascina Tavjin eleva il suo con la nota attenzione in vigna e cantina. Obiettivo, perseguito con selvatica eleganza, è far esprimere terra e vitigno.
    Un rubino snello, lucente, accompagna ad un'olfazione a dir poco piena e seducente. Prima fiori di campo, piccoli frutti, poi varie spezie in crescente intensità. Da drogheria di una volta. Il sorso è avvolgente, cremoso, largo di struttura. Dotato per natura di vitale freschezza. Bello su brasati, ancora meglio su formaggi, o da solo.
  • Dettagli

    Cantina: Cascina Tavijn
    Uve
    : Ruchè 100%
    Annata: 2018
    Affinamento: legno grande, acciaio.
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