

Barbera d'Alba - Cascina delle Rose
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Un Sogno. Quello di Giovanna Rizzolio e famiglia. Un sogno che vive e si alimenta di terra, paesaggio, naturalità. Tutto vissuto con passione e dedizione integrali. Intensità leggera. Il sogno di Cascina delle Rose si condivide ogni volta che si stappa una loro bottiglia.
La Barbera d'Alba di Cascina è un sorso di terra, succoso e fresco. Il ungo affinamento in legno grande smussa giusto un pò la vibrante acidità del frutto Barbera. Il resto, e' estratto di terra, drupa carnosa, balsamo vegetale. Bello, da merenda. -
Dettagli
Cantina: Cascina delle Rose
Uve: Barbera 100%
Annata: 2020Affinamento: legno grande, vetro.

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