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Satyricon 2021 Aglianico Campania Igt - Luigi Tecce

€50.90

Il fratellino del Poliphemo cresce bene. La seconda etichetta del filosofo anarchico di Paternopoli. Luigi Tecce dedica energie e classe anche a questa versione più pronta o, meglio, leggermente meno complessa del suo infinito, grande Taurasi. Anche qui però sono faville di snella liquorosità, frutti rossi macerati, china e rabarbaro, spezie levantine. E ancora sorso, tensione, classe, selvatica, vera. Bella....

Saustò 2019 Valpolicella Ripasso doc Classico Superiore- Monte Dall'Ora

€26.90

Un delicato, intenso progetto di recupero. Della terra, del senso più radicato di terra. Progetto iniziato con il recupero dei vecchi, dissestati muretti a secco sulla collina di Castelrotto. Carlo e Alessandra sono partiti dai rovi. Da fossili e conchiglie che, riattando le marogne, saltavano fuori a raccontare stratificazione e memoria geologica. La parola territorio, dunque, nel progetto, e nei...

Sauvignon 2019 Weinberg Dolomiten Igt - Weingut In Der Eben

€36.90

Descrizione Sui versanti più esposti alla luce dei colli che cingono Bolzano, la famiglia Plattner coltiva vigna da tre generazioni. Da due decenni e più con metodo convintamente Bio. Il credo, da sempre, è qualità e territorio. Le vigne sono dei giardini pieni di vita e biodiversità: erbe, fiori, microfauna. Habitat ideale per i vitigni storici della zona, coltivati con...

Scètt 2020 Rosso Frizzante - Crocizia

€15.00

L’elevata altitudine dei vigneti, incastonati nei monti della Val di Parma, regala ai vini di Crocizia spiccata freschezza e mineralità. Così è per lo Scett, vino frizzante rifermentato in bottiglia, ottenuto da Lambrusco Maestri, Barbera, Croatina. Splendido mix di polpa e acidità, è un perfetto compagno della tavola. Il naso pulsa di note minerali e frutta rossa. Fragrante, fruttato e...

Schiava Nera 2023 Vigneti delle Dolomiti igt - Pedrotti

€22.90

Il lusso della semplicità. In vino. Pulito, schietto, elegante. Gentile. In tutti i sensi. Con tutti i sensi. La Schiava di Gino Pedrotti, succo vivo di campo. Che dal campo si porta dentro profumi di erba fresca, fiori e fruttini selvatici. In bocca è scattoso senza scosse, scorre desto ma regolare, minerale, sapido, magro ma vivo. Nessuna carenza insomma. Puro,...

Schioppettino 2021 Venezia Giulia Igt - Vignai da Duline

€30.90

Fresco, speziato, mai grosso, mai eccessivo. Lo Schioppettino secondo Lorenzo e Federica, Vignai da Duline. Un autoctono friulano intrigante, sempre pieno di (piacevoli) sorprese. La cura dei Vignai, prima in vigna poi in cantina, eleva una versione di Schioppettino altamente distintiva. Dinamica e mobile nei profumi di frutti rossi, campo verde, timo, erbe officinali. Altrettanto vibrante al sorso, ricco di...

Scirone 2020 Bianco Rubicone Igt - Villa Venti

€23.90

Villa Venti nasce nel 2002 per volontà di Mauro Giardini e Davide Castellucci. La proprietà è composta da 7 ettari vitati, su colline dell’entroterra riminese che guardano verso il mare. Il credo biologico abbracciato da subito con tenacia e convinzione, unitamente all’investimento deciso sui vitigni del territorio, Sangiovese ma anche Centesimino, Famoso, Trebbiano, descrivono il credo agricolo della cantina. Le...

Se Kwa Sa 2022 - Buronfosse

€45.90

Descrizione Peggy e Pascal Buronfosse, ricercatori e allevatori di vecchie vigne e vitigni rari.
 I loro attuali 4,5 ettari sulle colline di Rotalier, in Jura, sono un museo vivente alla preservazione della tipicità di un territorio.L’apprendistato da maestri quali Ganevat e la famiglia Labet ha portato conoscenza e capacità. Il resto è ferro, tenacia, ardore dei due contadini francesi. In...

Serious Red 2020 Venezia Giulia Igt - Villa Job

€20.90

Descrizione Siamo nel Grave friulano. Zona viticola storica, meno nota e blasonata del non lontano Collio. Qui, Alessandro Job ha montato i panni del vignaiolo, ereditando dal nonno circa 6 ettari a vigneto. La passione per la terra è scoppiata forte e irresistibile, tanto da abbandonare un’avviata carriera da Ingegnere gestionale. Contrariamente a quanto potrebbero dire il background di studi...

Serragghia Zibibbo Secco 2022 Terre Siciliane Igp - Gabrio Bini

€105.00

Descrizione Una vigna di 50 anni, su terreno Vulcanico, nell’Isola siciliana di Pantelleria.    Gabrio Bini cura i suoi alberelli di Zibibbo con feroce passione.      Agricoltura naturale, senza scorciatoie. In cantina si prosegue con vinificazioni ancestrali, senza l’ausilio d chimica o tecnologia senza controllo delle temperature, senza, ovviamente, nessuna chiarifica o filtrazione.Il risultato è un nettare giallo-torbido che sa di mare, vento, gigli, limone in...

Sgarzon Teroldego 2020 Vigneti delle Dolomiti Igt - Foradori

€34.90

Descrizione "Sgarzon", ovvero 'tralcio' in dialetto trentino. Là  sulla piana Rotaliana, ad una altitudine più alta rispetto ad altre parcelle aziendali, sorge il vigneto da cui nasce questo Teroldego di razza. Il clima più fresco si sente tutto nella drittezza di profumi e sapori di questo succo. Vino mobile, vivo e ficcante. Fermentazione e affinamento in anfora (tinajas spagnole) dilatano...

Sialis Grigio 2016 Delle Venezie igt - Terpin

€38.90

Avete presente il Pinot Grigio del Friuli? Ecco. Reset. Franco Terpin, partendo dal suo approccio in vigna di coerenza e pulizia assolute, porta in cantina (pochissime) uve. Pronte ad affrontare un lungo viaggio. Gli ingredienti sono fermentazione spontanea, macerazione lunga, legni usati, nessuna chiarifica o filtrazione. Risultato è un Pinot che più che grigio pare rosa, anzi rame, anzi ambra....

Sine Felle Spumante Rosato - Podere Casaccia

€35.90

Descrizione Podere Casaccia sono Roberto e Lucia.La cantina si trova sulle colline a ovest di Firenze. La terra è rossa, grassa e viva. L'humus racconta in ogni sua zolla dell'approccio biodinamico che l'azienda segue con crescenti soddisfazioni ormai da anni.Progetto nel progetto, il recupero di uve indigene, alcune quasi dimenticate, accanto al re Sangiovese: Pugnitello, Canaiolo, Malvasia Nera, Foglia Tonda. Il...

Sivi Pinot 2020 Venezia Giulia Igt - Radikon

€33.90

Descrizione Il Sivi, Pinot Grigio, fa parte delle etichette pensate e interamente seguite da Sasa già prima della scomparsa del monumentale padre Stanko.Vino, questo e il fratello Slatnik, realizzati ovviamente in piena continuità con la linea storica della cantina - e quindi niente di niente tra vigna e cava se non la sapienza del contadino ad assecondare la naturale evoluzione...

Sivi Pinot 2022 - Stekar

€22.90

Descrizione Janko e Tamara Stekar curano vigne e frutteti con calma dinamica, tra le splendide colline della Brda Slovena, il Collio per noi italici. L’approccio in vigna è assolutamente non interventista. No pesticidi, no diserbo, no fertilizzanti. Solo rame e zolfo, all’occorrenza. In cantina si vinifica senza ausilio di chimica e tecnologia. mano, tempo, saggezza antica. Poca o nulla solforosa...

Sketta 2020 Terre siciliane Igp - Cantina Marilina

€15.90

Descrizione Luce, vento, mare. Sono questi i tre elementi che hanno fatto innamorare Angelo Paternò della Val di Noto, diversi decenni addietro. Un progetto agricolo e vinicolo iniziato ai primi duemila insieme alla figlia Marilina, da cui il nome della Cantina. Biologici da subito i Paternò, nella ferma convinzione che quelle sfumature di territorio, così distintive e caratterizzanti, potessero, dovessero...

Skietto Vino Rosso - Pantun

€16.90

Descrizione A Mottola, sulle Murge, a 400 metri slm, sorge il progetto appassionato e feroce di Mimmo Caragnano. Otto ettari di alberelli di Primitivo, in contrada Panton, riportati ad antichi usi e gesti, di vigna e di cantina. Sul campo si asseconda il ciclo naturale, nell'annata specifica e cangiante, intervenendo solo con rafforzanti cure omeopatiche a base propoli o estratti di timo...

Slatnik 2022 Venezia Giulia Igt - Radikon

€36.90

Descrizione Lo Slatnik fa parte delle etichette pensate e interamente seguite da Sasa già prima della scomparsa del monumentale padre Stanko.Vini, lo Slatnik e il Sivi, realizzati ovviamente in piena continuità con la linea storica della cantina - e quindi niente di niente tra vigna e cava se non la sapienza del contadino ad assecondare la naturale evoluzione dell’uva, poi...

Sogno 2016 Blanc de Blancs Pas Operé - Ca del vent

€61.90

Descrizione Un’evoluzione, quella dei ragazzi di Ca del Vent, a dir poco entusiasmante. Da quando li seguiamo, 2012, ad oggi, una parabola che approda a vini rari e preziosi, in un territorio molto chiacchierato e, per questo, border line come la Franciacorta. Siamo ai vertici delle potenzialità spumantistiche, non solo di Franciacorta, ma dell’intera Italia. E forse non solo. Un...

Sogno N.2 Vino Rosso - Azienda Agricola Schirru

€24.90

Descrizione L’azienda agricola Schirru nasce nel 2015 a Orroli. Siamo nel Sarcidano, centro-sud della Sardegna.Questa giovane azienda in realtà ha a cuore il recupero e la valorizzazione dei vigneti storici della zona, sentiti come patrimonio culturale e colturale da salvaguardare con la massima cura.In vigna l’approccio è il meno invasivo possibile, con inerbimenti spontanei e ricorso solo a zolfo, rame...

Sol e Steli 2021 Emilia Igt - Crocizia

€16.90

Sul versante sinistro del torrente Parma. A 500 metri di altezza, su vigne ordinatamente selvagge. Un ragazzo colpisce ogni volta al centro. Del territorio. Ogni vino, ogni rifermentazione in bottiglia, l'anima dei colli emiliani, è allegria campestre. Così con il Sauvignon, il Sol e Steli. Erbaceo, aromatico, fresco. Dritto di pressa di spuma progressiva in bottiglia, cremoso di lieviti e...

Sol Vino Dolce - Ezio Cerruti

€36.90

Descrizione Già mitico. Il passito di Ezio Cerruti. Il Sol è un sorso di dolcezza, delicata, sapida, coinvolgente, mai stucchevole. Sembra che gli acini là in collina a 400 metri, sotto le verande di Cerruti, scelgano autonomamente, naturalmente, solo il meglio che suolo, aria, esposizione possono dar loro. Al naso è una tavolozza di profumi, fini e materici al medesimo tempo: miele, scorza...

Solleone Vino Bianco - Cascina Grillo

€30.90

Descrizione Genius loci. Scoprirlo, estrarlo. Raccontarlo. Attraverso vini. E' la missione agricola di Guido Zampaglione, artigiano del vino. Un percorso intrigante il suo, che dall'Irpinia lo ha visto duplicare terra e attività vitivinicola, creando un other-side in basso Piemonte. In vigna nessuna concimazione o diserbo. In cantina scelte neutrali, escludenti l'utlizzo di qualsiasi addittivo enologico o di pratica meccanica. Il...

Sophia 2020 Campania Greco Igp - Cantina Giardino

€32.90

Descrizione Un progetto enoculturale di spessore. Che parte dalla salvaguardia di vecchie vigne, condotte in regime naturale, affinché vengano fuori tutta l’originalità e biodiversità di uva e territorio. Antonio di Gruttola crea solo pezzi unici. Di Irpinia.
Vini vivissimi, mobili, cangianti. Profondi ed elettrici. Completi e complessi.
Il Sophia è il Greco macerato e affinato in giare di terracotta per oltre un...

Sotocà Durello sui Lieviti 2022 Veneto Igt - Meggiolaro

€16.90

Descrizione Questa piccola azienda a gestione familiare si trova in Veneto, tra la provincia di Verona e quella di Vicenza, sulle colline di Ronca'. La passione per la terra e un conseguente approccio poco interventista, atto a creare vini originali, veri, espressivi, sono le leve del delicato ma deciso lavoro di Cristiana Meggiolaro. Un succoso rifermentato di Durella, che conquista...

Sous le Mont 2020 Bourgogne Hautes Cotes de Nuits - Emmanuel Giboulot

€39.90

Descrizione Emmanuel Giboulot balza alle cronache nel 2013, quando, in difesa delle sue vigne e della natura tutta, decide di opporsi al trattamento contro la flavescenza dorata. Nel rispetto del suo credo biodinamico, decide di non usare l'insetticida imposto dal disciplinare della sua appellation. Segue una causa, con conseguente seguito mediatico e supporto di diverse associazioni. Alla fine, Giboulot se...

Speciale PInot Nero: Italia - Vinoir Speciale PInot Nero: Italia - Vinoir
Sale

Speciale Pinot Nero: Italia

€122.00 €115.00

Speciale Pinot Nero: Italia Da Prepotto ai monti del Casentino, passando per Lucca.Intrigante viaggio nel Pinot Nero italiano, attraverso 3 bottiglie* di massima espressività e territorialità:> Pinot Nero Macea 2018 > Pinot Nero podere della Civettaja 2018> Pinot Nero Le Due Terre 2018 Scopri i Wine Box Vinoir! Bottiglie d'autore, rare, sempre uniche. *fino ad esaurimento scorte 

Sphaeranera 2019 Roccamonfina Igt - I Cacciagalli

€30.90

Descrizione Nell'Alto Casertano, alle falde del vulcano spento di Roccamonfina, I Cacciagalli praticano viticoltura biodinamica con convinzione unita a rispetto e passione. La terra fertile e preservata, consente di raccontare più fedelmente un territorio. Questo di Roccamonfina è un territorio fortunato. Il vulcano spento, la collina, le escursioni, significano mineralità, finezza, tipicità. Il Pallagrello, poi, è il vitigno del territorio,...

Spumante Extra Dry 2022 Prosecco doc – Alla Costiera

€13.90

Descrizione Lo Charmat di Alla Costiera affina per un paio di mesi in acciaio prima di passare all’autoclave per la tipica rifermentazione del processo Martinetti (o Charmat). Un Prosecco delicato e versatile, che non rinuncia ad offrire intriganti note di fiori e frutti freschi al naso, per poi agevolare in bocca una piacevole, cremosa spumosità. Nel ‘complicato’ campo dei Prosecchi da...

SR Saint-Roman ‘Le Cerisier’ 2022 - Renaud Boyer

€89.90

Descrizione Renaud Boyer cura i tre ettari di famiglia a Mersault, nella prestigiosa Côte de Beaune in Borgogna. In vigna si lavora senza chimica, con gesti antichi e manuali. In cantina si vinifica senza addittivi e correttivi, e non si aggiunge solforosa. Sono vini di Borgogna, quindi di classe infinita, ma con una naturale purezza e dinamicità che ha pochi...

Steira 2018 Dolcetto di Ovada Docg - Rocco di Carpeneto

€17.00

Descrizione In Alto Monferrato, tra campi e vigne ancora intrisi di reale respiro agricolo, nasce il progetto di Lidia e Paolo. Artigianato rurale. Incentrato sulla viticoltura. Conduzione naturale in vigna per basse rese e uve vitali e sane. Da cui, in cantina, attraverso fermentazioni spontanee e nessun utilizzo di strumenti tecnologici o additivi enologici, nascono vini fieri, territoriali. Forti e...

Steve Vino Bianco Frizzante - Bergianti

€16.90

Descrizione Gianluca Bergianti è un piccolo artigiano del carpigiano, sensibilmente attento ad una filosofia agricola e vinicola tutta basata sul rispetto della natura, dei suoi cicli, dei suoi principi (auto)produttivi. Sul campo si seguono i principi della biodinamica, non si irriga, non si diserba, non si utilizzano ovviamente concimanti e altri prodotti chimici di sintesi. In cantina, una ingegnosa ghiacciaia ricavata sotto...

Sudigiri 2022 Sauvignon Venezia Giulia Igt- Villa Job

€22.90

Descrizione Siamo nel Grave friulano. Zona viticola storica, meno nota e blasonata del non lontano Collio. Qui, Alessandro Job ha montato i panni del vignaiolo, ereditando dal nonno circa 6 ettari a vigneto. La passione per la terra è scoppiata forte e irresistibile, tanto da abbandonare un’avviata carriera da Ingegnere gestionale. Contrariamente a quanto potrebbero dire il background di studi...

Suffonte 2019 Montepulciano D’Abruzzo Doc - Az. Agr. Ludovico

€19.00

Descrizione Una piccola realtà artigianale, nata nel 1982 e portata avanti a piccoli, sensibili, solidi passi. La conoscenza e conservazione del vecchio gesto agricolo, unitamente  alla saggezza nella vinificazione genuina e arcaica delle uve, permettono a Lorenza Ludovico di realizzare piccoli, deliziosi quadri di Abruzzo submontano. Una produzione sartoriale, rara ed espressiva.Un rosso da uve Montepulciano che vive in trascinante equilibrio tra ricchezza del frutto...

Suffonte 2021 Cerasuolo d'Abruzzo Doc - Az. Agr. Ludovico

€19.00

Una piccola realtà artigianale, nata nel 1982 e portata avanti a piccoli, sensibili, solidi passi. La conoscenza e conservazione del vecchio gesto agricolo, unitamente  alla saggezza nella vinificazione genuina e arcaica delle uve, permettono a Lorenza Ludovico di realizzare piccoli, deliziosi quadri di Abruzzo submontano. Una produzione sartoriale, rara ed espressiva.Il Cerasuolo è un rosato da uve Montepulciano che vive in trascinante equilibrio...

Sylvaner Maceration 2018 - Pierre Frick

€28.90

Descrizione Il Domaine Frick è arrivato alla dodicesima generazione di vignerons. Pierre Frick, oggi alla guida, è uno dei pionieri mondiali della viticoltura biodinamica. Maestro e precursore, in tal senso, in Alsazia, dove conduce le vigne con certificazione Demeter sin dagli anni 70 del secolo scorso. Siamo sulle colline dipinte di Pfaffenheim, a sud di Colmar. I circa 12 ettari...

Syrah 2021 Cortona doc - Stefano Amerighi

€32.90

Nell’agro di Cortona, a Poggiobello di Farneta, il terroir che gli Amerighi hanno a lungo cercato per l’impianto dei cloni di Syrah, scelti con attenzione nella culla massima del vitigno: la Valle del Rodano.Da subito, una gestione biodinamica del vigneto. Lavorazioni manuali, interventi in sinergia con le fasi lunari, nessuna concimazione, sovesci invernali per rinvigorire ulteriormente un humus già vitale...

Syrah 2021 Vin de France - Maison Stephan

€40.00

legnoDescrizione Jean-Michel Stephan, sapiente artigiano del Rodano, dopo diversi anni di formazione nel Beaujolais, ha raccolto circa 5 ettari totali di vecchie parcelle vitate tra la Côte-Rôtie e le Côteaux de Bassenon.L’approccio in vigna è guidato da visione e metodi biologici, in cantina si vinifica senza ausilio di lieviti selezionati o altri additivi che condizionerebbero l’originaria espressività dell’uva, nella specifica...

Syrah 2022 Terre Siciliane Igp - Gaudioso

€15.90

Descrizione Antonio Gaudioso è un sensibile e appassionato allevatore di ulivi e viti. Profeta illuminato in quel fascinoso lembo a sud-ovest di Sicilia, areale di Partanna, Belice, da millenni vocato alle colture mediterranee, Antonio guida l'Azienda di famiglia con idee estremamente chiare sull'unico futuro possibile per l'agricoltura. Sostenibilità, autenticità, genuinità come unico contemplabile veicolo di espressività del prodotto agricolo. Per...

Syrah quel che Syrah..

€95.00

Syrah quel che Syrah... Un tuffo dentro le intriganti sfumature della Syrah. Dalla sua culla d'origine, Il Rodano, con una delle Syrah di Jean-Michel Stephan, a due straordinarie espressioni italiche del vitigno, Stefano Amerighi e Podere Concori*: > Syrah Xenois 2020 - Voi Vine de Roches > Syrah Melograno 2019 - Podere Concori> Syrah 2019 - Stefano Amerighi Scopri i Wine...

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