Pratoasciutto - Tenuta Grillo
€30.90
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Descrizione
Carattere, forza e longevità, il timbro dei vini di Guido. Vini che nascono per sfidare il tempo. Macerazioni infinite, affinamento oltre tutto, vini che rimangono eternamente ‘giovani’ e già saggi. Liquidi che trascendono il varietale, dunque. Il Pratoasciutto, da antico vitigno del Monferrato, non fa eccezione. E' un ritratto di aperta campagna. Fendenti di terra bagnata, in primis, su cui crescono more e mirtilli. Sferzate acide fanno da contraltare ad una massa scolpita, e tratteggiano un sorso mobile, dinamico. Bellezza rurale, accoglie in un abbraccio cibi sostanziosi, esaltandoli.
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Dettagli
Cantina: Tenuta Grillo
Uve: bacca rossa autoctona
Annata: 2007Affinamento: legno, vetro.
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