Barolo Cannubi Muscatel Docg 2019 - Viglione
€98.00
- Un piccolo artigiano in Monforte d’Alba, un Barolo di sorprendente pulizia e naturalezza. L’approccio in vigna è tra i più severi di Langa. Nessun trattamento sistemico, bassissime rese, lavoro solo manuale. In cantina si lavora nel massimo rispetto della tradizione, anzi di più. Fermentazioni spontanee, legni grandi, bassissimi dosaggi di solforosa.
Dalla prestigiosa collina Cannubi deriva questo Cru raro e straordinario di Carlo Viglione. Un vino 'grande', di splendida espressività. Affresco di nobile territorio. Rubino vivo con sfumature arancio, al naso è un compendio di note vive, eleganti, fieramente selvatiche: violette, rosa appassita, more e prugna matura, pepe, anice, tartufo La bocca è un invito. Ampia e calda, fitta di tannini aristrocratici, sapida e lunga, lunghissima. Un'armonia cercata (e trovata) con classe e naturalezza superiori.
Dettagli
Cantina: Carlo Viglione e Figli
Nazione: Italia
Regione: Piemonte
Denominazione: Barolo Docg
Annata: 2019
Uve: Nebbiolo
Affinamento: 4 anni tra legno grande e vetro
Gradazione alcolica: 14,5%
Quantità: 0,75 L
Allergeni: contiene solfiti
Imbottigliato da: Carlo Viglione e Figli - Monforte d'Alba
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