Vallagarina igt Bianco Anisos - Eugenio Rosi
€26.00
Da un ettaro complessivo e tre diversi giardini di Nosiola, Chardonnay e Pinot Bianco. Bianco naturale di assoluta classe. Tutta la sensibilità dell'artigiano Eugenio Rosi a guidare, dal campo alla bottiglia, la genesi di un vino grande, lungo, longevo. Fermentazione spontanea a contatto prolungato con le bucce, nessuna addizione di solforosa, nessuna chiarifica o filtrazione. La freschezza della nosiola si fonde al frutto croccante di chardonnay e pinot bianco. Profumi freschi e netti di campo pre-alpino, sorso di spessore e finezza. Grasso elettrizzante. E' splendida rappresentazione di campo verde, fiorito, profumato. Classe. Bontà.
Cantina: Eugenio Rosi
Uve: Nosiola, Chardonnay
Cantina: Eugenio Rosi
Uve: Nosiola, Chardonnay
Annata: 2017
Affinamento: 12 mesi legno, 12 mesi vetro.
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