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Orchis Mascula - Naudin-Ferrand

€54.00
  • Descrizione

    Claire Naudin conduce dal 1994 l’azienda di famiglia a Magny-Lès-Villers, minuscolo villaggio in bilico tra le Hautes-Côtes della Côte d’Or.
    L’aspetto diafano e delicato di Claire Naudin sembra in qualche modo preludere alla leggiadria ed alla finezza dei suoi vini, sempre rarefatti e di grande eleganza.
    L’approccio in vigna e in cantina è sensibile e minimalista, orientato al minimo interventismo possibile: lieviti indigeni, nessuna filtrazione, solforosa solo all’imbottigliamento e in dosi omeopatiche, rossi vinificati sempre a grappolo intero.

    Orchis Mascula è un Pinot Nero proveniente da appezzamenti della Haute Cote de Beaune, vinificato a grappolo intero, dopo attenta selezione manuale, non diraspato e senza solfiti aggiunti.
    Il naso ricco e complesso regala sentori di frutti rossi, rosa, erbe aromatiche.
    Il sorso è fresco e dritto, per certi versi severo, ma bilanciato da notevole profondità.
    Il passaggio in legno arricchisce senza appesantire, contribuendo a creare un vino ascendente, fine ed elegante, di grande piacevolezza.


  • Dettagli

    Cantina: Naudin-Ferrand
    Uve: Pinot Nero  100%
    Annata: 2019
    Affinamento: legno, vetro.

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