Nero d'Avola 2018 Alcamo Doc - Bosco Falconeria
Descrizione
Entroterra di Castellamare, un'ora da Palermo. Campi arsi, tramonti caldi, venti da nord che portano freschezza e da sud che portano densità e salsedine. Questi i paesaggi che evocano i vini di questa piccola azienda, da decenni volta ad un'agricoltura non invasiva e a vinificazioni altrettanto spontanee e poco 'enologiche'. Vini schietti, che parlano di territorio, con forza e sincerità.
Il Nero d'Avola della cantina gioca una partita più sbilanciata sulle note dure che sui toni morbidi. Sapido, spigoloso, senza nessuna deriva dolciastra. Forte e carico, senza pesantezze. Spigoli che invitano all'abbinamento gastronomico, anche i più arditi. Bello per questo.
Dettagli
Cantina: Bosco Falconeria
Nazione: Italia
Regione: Sicilia
Denominazione: Alcamo Doc
Annata:2018
Uve: Nero d'Avola 100%
Affinamento: acciaio, vetro.
Gradazione alcolica: 13%
Quantità: 0,75 L
Allergeni: contiene solfiti
Imbottigliato da: Az. Agr. Cossentino, Partinico (PA), per conto del viticoltore Natalia Simeti
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