Tristo Rosso - Marco Merli
La giovane e dinamica azienda, nata nel 2002, è situata a Casa del Diavolo, alle porte di Perugia, in un contesto collinare tipicamente umbro. Casa del Diavolo è la casa di Marco Merli. Il maratoneta del vino autentico.
Marco corre. Con il corpo, con le idee, con la passione. I suoi pochi ettari vitati a trebbiano, sangiovese, moscato e grechetto, sono curati con sguardo verde e inflessibile. Si fa fare alla natura. In cantina si prosegue con vinificazioni attente, manuali, non coadiuvate. L’uva deve esprimere, dopo i suoi processi di trasformazione e affinamento, tutte le caratteristiche che il campo, in quell’annata, ha determinato. Sono vini sfaccettati quelli di Marco. Ricchi di dettagli e di espressività. Ogni bottiglia, dalle più beverine alle più complesse, regala bene tutto l’entusiasmo e l’attenzione che il vignaiolo ha dedicato, sia in vigna che in cantina.
Il Tristo è un rosso da Sangiovese e Merlot. Vino di carattere, nasce per dissetare, senza privarci di carne e grinta. Note selvatiche di campo, rovi, fruttini e bacche rosse al naso, in bocca è succoso, croccante, pieno il giusto.
Cantina: Marco Merli
Uve: bacche rosse.*
Affinamento: legno grande
* la normativa in vigote non consente di esplicitare i vitigni.
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