Tracotanza 2020 Terre Siciliane Igt - Etnella
Davide Bentivegna è uno dei più brillanti giardinieri della nouvelle vague viticola dell’Etna. Giardini verticali i suoi lembi vitati, posti sul versante nord-est del Vulcano, ad altezze variabili tra i 400 e i 1000 metri di quota, in differenti contrade, cui fanno capo differenti vinificazioni ed etichette. Un progetto ancora giovane quello di Davide, eppur già brillante e consapevole nell’approccio e nei risultati. Ogni anno più convincenti. Le viti in alcuni casi arrivano anche a 120 anni di età, con diversi alberelli prefillossera. Sul campo si lavora solo con principi naturali, in cantina si prosegue con vinificazioni totalmente, integralmente spontanee e libere.
I vini di Davide, per questo, sussultano sempre freschi, minerali e succosi. Spessi o più snelli, a seconda della contrada o vigna di origine, ma sempre, altamente, decisamente veri e vinosi. E’ Etna nella più naturale delle accezioni.
Il Tracotanza, proveniente dalle vigne di Nerello più alte, poste a circa 1000 metri di altezza, riesce nella rara impresa di coniugare pienezza e carnosità di frutto ad un'insospettabile freschezza. Vino dal portamento fiero, al limite della spavalderia, come il nome suggerisce, è tra le espressioni più vive e vinose dei vini di Davide. Una oscillazione continua tra rovi spinosi, frutti spontanei e la spigolosa mineralità data dalla pietra lavica. Equilibrista.
Dettagli
Cantina: Etnella
Nazione: Italia
Regione: Sicilia
Denominazione: Terre Siciliane Igt
Annata: 2020
Uve: Nerello Mascalese
Affinamento: legno usato, vetro
Gradazione alcolica: 13,5%
Quantità: 0,75 L
Allergeni: contiene solfiti
Imbottigliato da: Etnella
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