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NOVITA'

Uanm - Montecorneo 570

€24.00
  • Descrizione

    La cantina Montecorneo 570 è situata alle porte di Perugia, a Sant'Andrea d’Agliano.
    Sara Gallina ha studiato enologia prima di prendere in mano le vigne di famiglia con grande consapevolezza e attuare una conduzione vitivinicola colta, personale e libera, di impronta biologica.
    In vigna si lavora con basse rese, per ottenere uve sane e vitali.
    In cantina, l’approccio rispettoso prosegue attraverso fermentazioni spontanee e nessun ricorso a strumenti tecnologici o additivi enologici.
    Un esempio di vero artigianato rurale, che dà vita a vini espressivi e carichi di tensione e personalità.

    Uanm è un Pinot Grigio straripante di energia. Vigna e uve che resistono più di altre anche all’attacco della grandine, esprimono e convogliano in questo vino la loro distintiva forza e nettezza.
    Il naso è generoso e unisce, al frutto e all’aromaticità tipiche del vitigno, note calde di burro e nocciola.
    La bocca è intensa, rotonda ma anche ricca di splendida acidità, per un sorso tagliente e pieno allo stesso tempo.

  • Dettagli

    Cantina: Montecorneo 570
    Uve:  Pinot Grigio 100%
    Annata: 2020
    Affinamento: acciaio, vetro
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