Uanm 2020 Umbria Bianco Igt - Montecorneo 570
La cantina Montecorneo 570 è situata alle porte di Perugia, a Sant'Andrea d’Agliano.
Sara Gallina ha studiato enologia prima di prendere in mano le vigne di famiglia con grande consapevolezza e attuare una conduzione vitivinicola colta, personale e libera, di impronta biologica.
In vigna si lavora con basse rese, per ottenere uve sane e vitali.
In cantina, l’approccio rispettoso prosegue attraverso fermentazioni spontanee e nessun ricorso a strumenti tecnologici o additivi enologici.
Un esempio di vero artigianato rurale, che dà vita a vini espressivi e carichi di tensione e personalità.
Uanm è un vino straripante di energia. Vigna e uve che resistono più di altre anche all’attacco della grandine, esprimono e convogliano in questo vino la loro distintiva forza e nettezza.
Il naso è generoso e unisce, al frutto e all’aromaticità tipiche del vitigno, note calde di burro e nocciola.
La bocca è intensa, rotonda ma anche ricca di splendida acidità, per un sorso tagliente e pieno allo stesso tempo.
Dettagli
Cantina: Montecorneo 570
Nazione: Italia
Regione: Umbria
Denominazione: Umbria Bianco Igt
Annata: 2020
Uve: uve a bacca bianca
Affinamento: acciaio, vetro
Gradazione alcolica: 12%
Quantità: 0,75 L
Allergeni: contiene solfiti
Imbottigliato da: Soc.Ag. Casella di Gallina Federico Sant’Andrea di Agliano (PG)
NB: le immagini dei prodotti sono puramente indicative, come indicato nelle condizioni di vendita. Rispetto all’ordine effettuato dal Cliente fanno fede i dati riportati nella descrizione.