San’Isidoro Rosato 2019 Marche Igt - Maria Pia Castelli
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Descrizione
Riempire, sorprendere, non stancare. Il senso di un poderoso rosato che gioca una partita tutta sua. La mano biodinamica di Maria Pia Castelli porta in cantina (poche) uve di grande salubrità ed espressività. In cantina si prosegue con una vinificazione che esclude coadiuvanti o scorciatoie.
Nel Sant'Isidoro l’esperienza è ricca. Naso carico di note di frutto e fiori passiti, ben integrate da originali note ematiche e terrose. La bocca è ampia, avvolgente, carica di carne al frutto rosso e, determinante, spalla acida che sorregge il sorso altrimenti troppo ‘morbido’. Un vino che gioca sul filo. Intrigando, senza debordare mai.
Dettagli
Cantina: Maria Pia Castelli
Nazione: Italia
Regione: Marche
Denominazione: Marche Igt
Annata: 2019
Uve: uvaggio di bacche autoctone
Affinamento: legno grande, vetro
Gradazione alcolica: 14,5%
Quantità: 0,75 L
Allergeni: contiene solfiti
Imbottigliato da: Maria Pia Castelli
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