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Libeccio 225 - Podere Cipolla

€15.00
    • Descrizione

      Denny Bini è tra i più brillanti interpreti della rinascita emiliana. La Via Emilia, riscritta, ripercorsa, attraverso la riscoperta delle rifermentazioni naturali in bottiglia. Attraverso la passione e il lavoro di un manipolo di amici, appassionati artigiani del vino. Ogni zona, ogni provincia, con i suoi vitigni, le sue tradizioni. Denny è profeta reggiano. In quel di Coviolo, il gentile vigneron ha costruito passo dopo passo il suo progetto di vigna e vinificazioni secondo natura. Da diverse varietà  di lambrusco, al tenace malbo, alla malvasia, i vini di Denny vivono in un connubio tutto loro di fragranza, freschezza, consistenza. Sorsi sur lie, dissetanti, duttili a tavola, divertente e originali. Sempre più irrinunciabili.

  • Dettagli

    Cantina: Podere Cipolla
    Uve
    : Lambrusco Grasparossa 100%
    Annata: 2019
    Affinamento: vetro.
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