

Lessona - Colombera & Garella
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Descrizione
Giovani e determinati. Colombera e Garella sono i ragazzi "terribili" (e ispirati) dell'Alto Piemonte. Lucidi nel perseguire un'agricoltura che esclude trattamenti sistemici e chimici e nel vinificare in maniera il più possibile spontanea e tradizionale. Il territorio, il territorio. Per questo, no lieviti selezionati, no coadiuvanti, no correzioni, no filtrazioni, no ammorbidimenti delle "durezze" tipiche del loro fortunato e "esotico" terroir. L'alto Piemonte e i suoi suoli preziosi e vari. Sabbie, porfidi, sassi. Sale. Mineralità . Il Lessona nasce da una piccola parcella su suolo sabbioso. Un Nebbiolo in frac. Elegante, intenso, rarefatto. Erbe, radici, bacche rosse spontanee, sangue di pietra. Ancora giovane, già bellissimo.
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Dettagli
Cantina: Colombera E Garella
Uve: Nebbiolo 100%
Annata: 2018Affinamento: legno grande, cemento

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