Lambrusco Emilia igp Rosa dei Venti - Podere Cipolla
€15.00
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Descrizione
Rinfrescare. Rivitalizzare. Sorprendere. Cambiando su se stesso, stagione dopo stagione. La bellezza dei vini rifermentati in bottiglia, sul proprio fondo, è multipla e sfaccettata. Sorsi di somma dissetanza, di briosissima simpatia. Di fresca verità. L'Emilia è culla. Di lieviti, di fermenti progressivi, di spume naturali. Denny Bini, tra l'onda dei giovani vigneron tra appennino e pianura, ricopre fieramente la sua zolla, fitta di humus, elettricità, drittezza. Deliziosi sorsi i suoi. Tra tutti, il rosato da uve Grasparossa. -
Dettagli
Cantina: Podere Cipolla Denny Bini
Uve: Lambrusco Grasparossa 100%
Annata: 2019Affinamento: acciaio, rifermentazione naturale in bottiglia.
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