Rosa dei Venti Lambrusco dell'Emilia Igp 2021 - Podere Cipolla
€16.90
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Descrizione
Rinfrescare. Rivitalizzare. Sorprendere. Cambiando su se stesso, stagione dopo stagione. La bellezza dei vini rifermentati in bottiglia, sul proprio fondo, è multipla e sfaccettata.
Sorsi di somma dissetanza, di briosissima simpatia. Di fresca verità. L'Emilia è culla. Di lieviti, di fermenti progressivi, di spume naturali. Denny Bini, tra l'onda dei giovani vigneron tra appennino e pianura, ricopre fieramente la sua zolla, fitta di humus, elettricità, drittezza. Deliziosi sorsi i suoi.
Tra tutti, il Rosa dei Venti. Freschezza pura, frutto, giusta tensione. Il rosato frizzante perfetto.
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Dettagli
Cantina: Podere Cipolla
Nazione: Italia
Regione: Emilia Romagna
Denominazione: Lambrusco dell'Emilia Igp
Annata: 2021
Uve: Lambrusco Grasparossa, piccole quantità di Malbo Gentile.
Affinamento: acciaio, rifermentazione naturale in bottiglia
Gradazione alcolica: 11,5%
Quantità: 0,75 L
Allergeni: contiene solfiti
Imbottigliato da: Podere Cipolla
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