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Indigeno 2021 Bianco Frizzante Ravenna Igt - Ancarani

€14.90
  • Rita Babini e Claudio Ancarani conducono il loro progetto agricolo sui colli di Oriolo. Coltivare i vitigni autoctoni senza coadiuvanti chimici e sistemici, vinificarli in maniera altrettanto 'genuina', il loro credo, vissuto con spontaneità e passione.

    L'indigeno è un Trebbiano a rifermentazione naturale in bottiglia. La nota acida (fondamentale per la funzione primaria dei rifermentati emiliano-romagnoli: dissetare) è presente ma non elettrica. Discreta e docile, si sposa ad una buona sapidità per rendere snello e altamente piacevole un succo di frutta anche discretamente polposo. Da bere rigorosamente torbido, dopo opportuno scuotimento della bottiglia, per accrescere la sua vocazione agricola e territoriale.


  • Dettagli

    Cantina: Ancarani
    Nazione: Italia
    Regione:  Emilia Romagna
    Denominazione:  Ravenna Igt
    Annata: 2021
    Uve:  Trebbiano
    Affinamento: acciaio, vetro
    Gradazione alcolica: 11,5%
    Quantità: 0,75 L
    Allergeni: contiene solfiti
    Imbottigliato da: Ancarani

    NB: le immagini dei prodotti sono puramente indicative, come indicato nelle condizioni di vendita. Rispetto all’ordine effettuato dal Cliente fanno fede i dati riportati nella descrizione.

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