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Gaia - Cantina Giardino

€28.90
  • Un progetto enoculturale di spessore. Che parte dalla salvaguardia di vecchie vigne, condotte in regime naturale, affinché vengano fuori tutta l’originalità e biodiversità di uva e territorio. Antonio di Gruttola crea solo pezzi unici. Di Irpinia.
Vini vivissimi, mobili, cangianti. Profondi ed elettrici. Completi e complessi. 

    Il Gaia, è Fiano che regala emozioni tridimensionali. Grano-arancia torbido ma vivo all’occhio, è preludio di note di frutta fresca  matura, spezie, affumicatura. Il sorso è carnoso e vibrante insieme, polpa e acidità ben fuse all’alcol e al ritorno di spezie e note fume’. Mai pesante, sempre diverso. Sempre unico.

  • Dettagli

    Cantina: Cantina Giardino
    Uve
    : Fiano 100%
    Annata: 2019
    Affinamento: legni usati, vetro.

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