Rean Frizzante Rosato - Niccolò Lari
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Descrizione
Vignaiolo in Toscana. Recita l'etichetta dei vini di Niccolò Lari. Siamo a pochi chilometri da Firenze. Quindici ettari di campagna, divisi tra bosco, vigna e uliveto. Niccolò lavora la vigna senza utilizzo di sostanze chimiche e di sintesi, cercando di assecondare il ciclo della natura, nella specificità della singola annata. In cantina non si usano correttivi e trattamenti invasivi. Si cerca l'espressione del territorio, del vitigno, di quelle colline.
Rean Rosato è un sangiovese frizzante, a rifermentazione naturale in bottiglia. Un vino felice, leggero e leggiadro, omaggio del vignaiolo ala figlia Rebecca. Campestre nella più primaverile delle accezioni, guizza sapido tra naso e bocca, divertendo e dissetando con la sua trama di croccanti frutti rossi, muschio, fiori di campo. A tavola, sempre. -
Dettagli
Cantina: Niccolò Lari
Uve: Sangiovese
Annata: 2019
Affinamento: vetro.
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