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Centesimino - Ancarani

€16.00
  • Descrizione

    La famiglia Ancarani coltiva terra e vigne sulle colline di Faenza da quasi un secolo. Siamo nella vocata zona di Oriolo dove il Sangiovese dell'Adriatico si esprime nelle sue versioni più intense e interessanti.
    Oggi è Claudio a prendersi cura dell'azienda di famiglia, curando i poco più di 10 ettari di vigna con rispetto della terra e dei cicli naturali. In cantina si prosegue con fare artigianale, senza coadiuvanti della vinificazione, se non un pò di solforosa aggiunta all'imbottigliamento. Sono vini schietti, ricchi, ottimo compagni della tavola, quelli di Ancarani. Decisamente fedeli ai vitigni e al territorio in cui nascono.

    Il Centesimino, orgogliosa bacca rossa di Romagna, viene interpretato da Ancarani in chiave succosa e guizzante. Rubino carico all'occhio, apre su note olfattive tra il frutto e l'erba, ben legate dal caratteristico sentore pepato del vitigno. Il sorso riempie, avvolge senza appesantire. Frutto rosso di una certa pasta, ma anche una bella, balsamica freschezza. Rosso 'quotidiano' di livello distintivo.

  • Dettagli

    Cantina: Ancarani
    Uve: Centesimino 100%
    Annata: 2018
    Affinamento: cemento, vetro.
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