Adèle 2023 Cote du Rhone Blanc - Eric Texier
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Descrizione
Eric Texier è da anni un punto nitido nella viticoltura bio della Valle del Rodano settentrionale. Studi da autodidatta, viaggi su viaggi, apprendistato in Borgogna, per ridestinare i suoi studi da ingegnere verso la vita di agricoltore e vigneron biologico.
Adèle è un bianco di polpa piena. Rotondo, senza eccessi in durezze ma non primo di vitalità, esalta chi cerca frutto e freschezza di facile e piacevole beva.
Syrah tra le rosse, Viognier, Marsanne, Roussane, Clairette tra le bianche, sono le bacche con cui Texier rappresenta e fa parlare il proprio territorio.
Vinificazioni molto sagge, a partire da fermentazioni spontanee, fanno ciclo virtuoso con l'agricoltura bio. Obiettivo, chiaro ed espresso da tutte le bottiglie, è quello di dare al bevitore vini vivi e diretti ma altresì di facile beva, 'pronti', ricchi e 'semplici' insieme.
Dettagli
Cantina: Eric Texier
Nazione: Francia
Regione: Rodano
Denominazione: Cote du Rhone
Annata: 2023
Uve:
Clairette 90%, altre varietà 10%
Affinamento:
cemento, vetro
Gradazione alcolica: 13%
Quantità: 0,75 L
Allergeni: contiene solfiti
Imbottigliato da: mis en bouteille a liergues par Rouge Coteaux
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