Tosca 2014 Rosso Colline Lucchesi Doc - Fabbrica di San Martino
La campagna è quella, linda, della Fabbrica di San Martino. Cultura, e coltura, biodinamica, senza se e senza ma. Ormai riferimento, tra i boschi della zona ma non solo, per tutti i vignerons che vogliono approcciare la vite con la stessa, verde, filosofia.
Tosca è un sangiovese carnoso e guizzante insieme, rubino che esala al naso note di campo, foglie e fruttini rossi, bosco che delimita vigna. In bocca è nervoso senza strappi, vivo e fine, si esalta in abbinamento a primi forti e carni (poco) cotte alla brace.
Dettagli
Cantina: Az. Agr. Fabbrica di San Martino
Nazione: Italia
Regione: Toscana
Denominazione: Colline Lucchesi Doc
Annata: 2014
Uve: Sangiovese
Affinamento: legno, vetro
Gradazione alcolica: 12,5%
Quantità: 0,75 L
Allergeni: contiene solfiti
Imbottigliato da: Az. Agr. Fabbrica di San Martino
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