L'enoteca dei vini artigianali. anche online

Terre Silvate - La Distesa

€14.70
  • Descrizione

    La Distesa è il progetto di vita e agricoltura di Corrado Dottori e della moglie Valeria. Siamo nell'entroterra del Conero, a Cupramontana, nelle colline più vocate per la coltivazione del Verdicchio. Insieme alla vite, si coltivano ulivi, orto, altri seminativi. La conduzione del campo è rigorosamente biologica.
    In cantina, si vinfiica senza l'ausilio di addittivi e correttivi. Un approccio intensamente genuino, da cui derivano succhi intensi, originali, diversi e mobili come pochi altri vini.

    Il Terre Silvate di Dottori è un uvaggio a prevalenza Verdicchio, con piccole integrazioni di Trebbiano e Malvasia, a seconda dell'andamento dell'annata in vigna.
    Le uve sono raccolte da tre parcelle differenti e vinificate separatamente. Dopo 6 mesi sulle fecce fini il vino viene imbottigliato. Un bel giallo grano all'occhio, naturalmente velato, apre su sentori di campo, erbe, legumi, fiori, frutta bianca giovane. Il sorso è croccante, con una buona ciccia, ben sostenuta da una piacevole, mai contundente acidità. Vino pieno e duttile, dall'eccellente rapporto prezzo felicità


  • Dettagli

    Cantina: La Distesa
    Uve
    : Verdicchio, Trebbiano, Malvasia
    Annata: 2018
    Affinamento: acciaio, vetro.

Documento senza titolo