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Rebosso Vermentino - Selvadolce

€19.00
  • Descrizione

    Vigne panoramiche affacciate sulle alture di Bordighera, estremo Ponente ligure, condotte in regime di rigorosa biodinamica. Il credo è quello di tutelare lo splendido scenario naturale, producendo vini che raccontino un territorio, senza artifizi, chimica, scorciatoie. Questo Vermentino di Andrea, si distende in maniera più graduale non rinunciando al classico profilo di salvia, basilico e mare. La bocca è ritmata e seduce per la sua tattilità, che sa essere vellutata e carezzevole pur rimanendo sempre sospinta da un apporto acido-salino ben coeso. Liquido elegante e fascinoso, da spendere su ravioli ripieni di erbe e pesce, per un appagamento a 360 gradi.

  • Dettagli

    Cantina: Tenuta Selvadolce
    Uve: Vermentino 100%
    Annata: 2018
    Affinamento: acciaio, cemento
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