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Priscus - Podere Casaccia

€19.90
  • Descrizione

    Podere Casaccia sono Roberto e Lucia.
    La cantina si trova sulle colline a ovest di Firenze. La terra è rossa, grassa e viva. L'humus racconta in ogni sua zolla dell'approccio biodinamico che l'azienda segue con crescenti soddisfazioni ormai da anni.
    Progetto nel progetto, il recupero di uve indigene, alcune quasi dimenticate, accanto al re Sangiovese: Pugnitello, Canaiolo, Malvasia Nera, Foglia Tonda.

    Priscus è il “giovane” di Podere Casaccia. Sorso carnoso e vivo. Snello ma non esile. Riempie il giusto, mantenendo una bella tensione durante tutto il percorso. Bello sulla tavola di tutti i giorni, dai primi robusti alle carni.

  • Dettagli

    Cantina: Podere Casaccia
    Uve: Sangiovese, Merlot
    Annata: 2019
    Affinamento: legno, acciaio.
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