Friska

Descrizione

L'ingegnere birraio Nicola Perra reinterpreta la bière blanche, specialità fiamminga a base di malto d'orzo e frumento non maltato, solitamente speziata con coriandolo e scorza di arancia amara.
La FRISKA, dal bel colore paglierino carico e dalla schiuma candida, porta su il concetto di bianca, grazie a sentori più marcati e corpo più strutturato. Birra equilibrata, fresca, agrumata e speziata ma al tempo stesso piena e ricca nel palato con opportune note acidule e citriche che la rendono particolarmente rinfrescante.

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