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Biancoviola - Aldo Viola

€22.90
  • Dal geniale vigneron di Alcamo, un blend di uve del territorio di purezza primitiva. Iodio, macchia, susina. Annusare il mare dall'alto. Poi, tuffarcisi. In un sorso tutto giocato tra sale e freschezza. Zero solforosa aggiunta, eppure vino di precisione millimetrica, testimonianza della classe di Aldo in vigna e cantina. Vino dalle molteplici letture. Apparentemente "semplice" se si cerca l'appagamento immediato, sfaccettato e ricco di sfumature per i più attenti.

  • Dettagli

    Cantina: Aldo Viola
    Uve: uve bianche locali.
    Annata: 2021
    Affinamento: acciaio

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