La Caldera 2022 Vino Rosso - Occhipinti
€23.90
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A Gradoli, in colline che affacciano sulle rive del Lago di Bolsena, Andrea Occhipinti lavora piccole vigne in biodinamica e vinifica senza uso di coadiuvanti o additivi. Il suo obiettivo: preservare carattere e originalità delle due bacche rose autoctone del Lago, Aleatico e Grechetto Rosso. Una bella mano la da’ il terroir, con i suoi suoli di origine vulcanica, le escursioni, la ventilazione. Condizioni favorevoli che i vignaiolo rispetta e asseconda, per vini succosi, campestri, di dinamica bevibilità.
La Caldera è il Grechetto Rosso in purezza. Sorso vivo, teso senza eccessi in spigoli. Frutto vero, negli aromi e nel gusto. Piacevolezza viva, (d)allo stato di natura. -
Dettagli
Cantina: Andrea Occhipinti
Nazione: Italia
Regione: Lazio
Denominazione: Vino Rosso
Annata: 2022
Uve: uve locali a bacca rossa
Affinamento: cemento, vetro
Gradazione alcolica: 13,5%
Quantità: 0,75 L
Allergeni: contiene solfiti
Imbottigliato da: Andrea Occhipinti
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