Prosecco – Alla Costiera
€12.00
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Descrizione
Lo Charmat di Alla Costiera affina per un paio di mesi in acciaio prima di passare all’autoclave per la tipica rifermentazione del processo Martinetti (o Charmat).
Un Prosecco delicato e versatile, che non rinuncia ad offrire intriganti note di fiori e frutti freschi al naso, per poi agevolare in bocca una piacevole, cremosa spumosità.
Nel ‘complicato’ campo dei Prosecchi da metodo Charmat una delle possibilità più vitali e intriganti.
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Dettagli
Cantina: Az. Agr. Biologica Alla Costiera
Uve: Glera 100%
Annata: 2020
Affinamento: acciaio, vetro.