Serragghia Zibibbo Secco 2022 Terre Siciliane Igp - Gabrio Bini
Descrizione
Una vigna di 50 anni, su terreno Vulcanico, nell’Isola siciliana di Pantelleria. Gabrio Bini cura i suoi alberelli di Zibibbo con feroce passione.
Agricoltura naturale, senza scorciatoie. In cantina si prosegue con vinificazioni ancestrali, senza l’ausilio d chimica o tecnologia senza controllo delle temperature, senza, ovviamente, nessuna chiarifica o filtrazione.
Il risultato è un nettare giallo-torbido che sa di mare, vento, gigli, limone in pianta, fiore di cappero. Esaltazione del concetto di frutto salino.
Un artigiano, un progetto, un vino.
Dettagli
Cantina: Az. Agr. G&G di Giotto Bini
Nazione: Italia
Regione: Sicilia
Denominazione: Terre Siciliane Igp
Annata: 2022
Uve: Zibibbo
Affinamento: anfora, vetro
Gradazione alcolica: 12,5%
Quantità: 0,75 L
Allergeni: contiene solfiti
Imbottigliato da: ICQTP7730 per Az. Agr. G&G di Giotto Bini
NB: le immagini dei prodotti sono puramente indicative, come indicato nelle condizioni di vendita. Rispetto all’ordine effettuato dal Cliente fanno fede i dati riportati nella descrizione.
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