Susucaru Terre Siciliane igt - Frank Cornelissen
€26.00
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Descrizione
Su Sucaru. Hanno rubato l'uva e se la sono bevuta. Così qualche vendemmia addietro da uno dei giardini vitati di Frank Cornelissen, l'artigiano estremo di Solicchiata, Etna. Il rosato di Frank è una mescola di diversi vitigni, provenienti da diverse contrade. C'è il Nerello, c'è il Moscato Nero, ma ci sono anche bacche bianche come l'Insolia e la Malvasia. Tutto viene tradotto, dalla pianta su lava all'anfora (su lava), senza nessuna addizione. Da credo del vigneron fiammingo.
Risultato è alta bevibilità, fragranza di frutto, carne acida. Da mordere. Unica pecca, come con tutti i vini dell'azienda di culto di Solicchiata, i numeri. Poche, pochissime bottiglie, anche per il succo di entrata. -
Dettagli
Cantina: Frank Cornelissen
Uve: Nerello, Moscato Nero, Malvasia, Insolia.
Annata: 2018Affinamento: 7 mesi in giare di terracotta.
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