

San Rocco - Castello di Stefanago
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Descrizione
Il territorio e le persone: una doppia firma per questi vini.
L'Azienda Biologica Castello di Stefanago si trova in Lombardia, sulle colline a sud del fiume Po. Tra i 350 e i 500 metri sul livello del mare, Antonio e Giacomo Baruffaldi coltivano uva e producono vino con impegno e passione, lontano da correzioni, aggiustamenti e omologazioni.
Il San Rocco, riesling renano in purezza, sorprende per freschezza, mineralità e semplicità di beva. Nel bicchiere hai l’oro, mentre al naso profuma di banana e mango con riflessi minerali di idrocarburi.
Appaga con il suo sorso pieno, carnoso che sullo sfondo si colora di esotico e finisce amarognolo.
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Dettagli
Cantina: Castello di Stefanago
Uve: Riesling renano 100%
Annata: 2013
Affinamento: legno, vetro.

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