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In riassortimento

Quinto Quarto Pinot Grigio - Terpin

€16.00
Prodotto in riassortimento
  • Descrizione

    Franco Terpin è allevatore di vigne e vini nel Collio friulano. Punta di diamante della nouvelle vague dei vini artigianali poco, o nulla, lavorati con altro che non sia la natura e la sapiente attesa in cantina. Nouvelle vague si fa per dire, visto che tutto, ascoltando Terpin o bevendo un suo vino, parla di gesti antichi, terra, sensazioni ancestrali.
    ‘Quinto Quarto’ è il geniale nome dato ai vini di entrata della cantina, come questo Pinot Grigio, vino intrigante e  rappresentativo del terroir friulano.
    Una macerazione di 4-5 giorni sulle bucce estrae dalla generosa buccia del Pinot Grigio quanto basta per rendere questo vino stratificato e complesso. Terpin ha voluto però, in questa interpretazione dell’uva, conservarne anche l’anima fresca e sapida.
    L’invitante colore buccia di cipolla non delude quindi anche al naso, dove si rincorrono sentori variegati, dagli agrumi alla frutta macerata, dal miele alle spezie, dal salmastro alle erbe balsamiche. Il sorso è ricco e pieno, materico e avvolgente, senza perdere la freschezza e la franchezza tipiche della linea ‘Quinto Quarto’.

  • Dettagli

    Cantina: Terpin
    Uve
    : Pinot Grigio 100%
    Annata: 2018
    Affinamento: acciaio, vetro.
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