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Quinto Quarto Glera - Terpin

€21.00
  • Descrizione

    Franco Terpin è allevatore di vigne e vini nel Collio friulano. Punta di diamante della nouvelle vague dei vini artigianali poco, o nulla, lavorati con altro che non sia la natura e la sapiente attesa in cantina. Nouvelle vague si fa per dire, visto che tutto, ascoltando Terpin o bevendo un suo vino, parla di gesti antichi, terra, sensazioni ancestrali.
    ‘Quinto Quarto’ è il geniale nome dato ai vini di entrata della cantina.
    In realtà questa Glera in purezza non ne ha voluto sapere di comporsi in maniera stratificata e complessa come è diventata, se non dopo 3 lunghi anni di affinamento in cantina.
    Una macerazione di un paio di settimane per estrarre dalla generosa buccia della Glera durezza e profondità. Terpin ha voluto però, in questa interpretazione dell’uva, conservarne anche l’anima fresca e sapida.
    L’invitante colore giallo-arancio non delude anche al naso, dove si rincorrono sentori variegati, dagli agrumi alla frutta macerata, dal miele alle spezie, dal salmastro alle erbe balsamiche. Il sorso è ricco e pieno, materico e avvolgente, senza cedere nulla in freschezza e franchezza .

  • Dettagli

    Cantina: Terpin
    Uve
    : Glera 100%
    Annata: 2015
    Affinamento: acciaio, vetro.
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