Anno Uno - Col di Corte
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Il Verdicchio e le altre bacche marchigiane, dal loro terroir di elezione. Tra le colline dell'entroterra anconetano, a Montecarotto, quattro amici provenienti da esperienze diverse rilevano una vecchia cantina con vigneto e danno avvio al loro progetto di vigna e vini artigianali. La tenuta si estende per circa 12 ettari, perlopiù piantati a Verdicchio, l'uva principe da queste parti. E poi, Montepulciano, Lacrima di Morro, Sangiovese.
In vigna il lavoro avviene secondo i dettami dell'agricoltura biologica (certificata) e biodinamica. In cantina si vinifica per singola parcella, non si aggiungono lieviti, non si chiarifica.
I vini di Col di Corte restituiscono, nel bicchiere, il rispetto per la terra e per la tipicità che sta alla base del progetto.
L’Anno Uno è il Verdicchio di entrata di Col di Corte, ottenuto dalle uve del vigneto più giovane, selezionate nelle zone più fresche dell’appezzamento, esposte ai venti marini.
Il risultato è un vino che fa della freschezza e della leggerezza la sua forza. Acidità e sapidità ben integrate snelliscono la naturale generosità del Verdicchio, regalando piacevolissime note agrumate, vegetali e floreali. Una bella espressione di Verdicchio, in chiave delicata e freschissima. -
Dettagli
Cantina: Col di Corte
Uve: Verdicchio 100%
Annata: 2018
Affinamento: acciaio.
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