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NOVITA'

Leonia - Montecorneo 570

€15.00
  • Descrizione

    La cantina Montecorneo 570 è situata alle porte di Perugia, a Sant'Andrea d’Agliano.
    Sara Gallina ha studiato enologia prima di prendere in mano le vigne di famiglia con grande consapevolezza e attuare una conduzione vitivinicola colta, personale e libera, di impronta biologica.
    In vigna si lavora con basse rese, per ottenere uve sane e vitali.
    In cantina, l’approccio rispettoso prosegue attraverso fermentazioni spontanee e nessun ricorso a strumenti tecnologici o additivi enologici.
    Un esempio di vero artigianato rurale, che dà vita a vini espressivi e carichi di tensione e personalità.

    Il Leonia è un Grechetto in purezza ottenuto unendo uve vendemmiate a distanza di dieci giorni, dunque una parte di uve più acida ed una più matura. Il risultato è un vino dotato di polpa, che conserva però la naturale freschezza del Grechetto. Il naso ha una piacevolissima speziatura dolce di vaniglia e zafferano. La bocca invece sterza su sensazioni fresche e saline, regalando una tensione intrigante e un sorso che non stanca mai.

  • Dettagli

    Cantina: Montecorneo 570
    Uve:  Grechetto 100%
    Annata: 2019
    Affinamento: cemento, vetro.
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