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Kuku Yodel - La Sorga

€33.50
  • Descrizione

    Antony Tortul è un artigiano di grande eclettismo. Il suo progetto, La Sorga, nasce in Languedoc-Roussillon. Dall'origine si concentra sulla ricerca e selezione di vigneti vocati e uve coltivate con metodi naturali. Ogni anno, l'eclettismo mai domo di Tortul porta alla nascita di decine di etichette, ricavate con uve di proprietà e altre prese in negoce da differenti terroir del midi francese. I vini de La Sorga sono elettrici, vivi e mobili, naturali nella più completa delle accezioni. Perfettamente rappresentati nella loro selvatica, aggressiva modernità dal disegno e dal naming delle etichette.

    Kuku Yodel è un uvaggio tra tre bacche bianche del sud della Francia. Terret, Grenache Gris, Muscat. Il druido Tortul estrae l'essenza principale di ciascuno dei tre vitigni, la polpa della Grenache, l'aromaticità del Muscat, l'asciuttezza del Terret, ricomponendole in un'unica brillante, divertente, amalgamata armonia. Le sferzate di bucce di agrumi, mandorle fresche, fiori bianchi, sale si anunciano al naso e atterrano sul palato con disarmante vitalità. La bottiglia finisce prima del quarto d'ora accademico.


  • Dettagli

    Cantina: La Sorga
    Uve: Grenache Gris, Muscat, Terret
    Annata: 2019
    Affinamento: acciaio, vetro.

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